鸡蛋新鲜度比重试剂（配制200m1/袋） wi120697

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产品型号： wi120697

品牌：东西仪（北京）科技有限公司

公司名称：北京若水合科技有限公司

所在地：北京大兴

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产品简介

鸡蛋新鲜度比重试剂（配制200m1/袋）        鸡蛋新鲜度比重试剂（配制200m1/袋）

产品名称：鸡蛋新鲜度比重试剂（配制200m1/袋）
产品货号： wi120697
产地：国产
发布时间： 2016-12-15 12:23:11

详细说明

1方法原理与检测意义：鸡蛋的平均比重为1.0845，保存时间越长，蛋内水分蒸发越多，致使蛋内气室增大，比重降低。鸡蛋存放时间越长，新鲜度越低，微生物污染和繁殖率越高。

2操作方法：取250mL透明玻璃容器，将包装袋内的“鸡蛋新鲜度比重试剂”溶解在200mL洁净水中（比重在1.05～1.06），将鸡蛋放入溶液中，悬浮（不能下沉）的蛋为陈旧或腐坏蛋。

3说明：此方法可作为批量货物抽查检测，经过检测的鲜蛋不宜久藏。

4 产品储藏与效期：试剂常温保存，有效期为2年。

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