本标准代替GB/T12143.1-1989《软饮料中可溶性固形物的测定方法 折光计法》、GB/T12143.2-1989《果蔬汁饮料中氨基态氮的测定方法 甲醛值法》、GB/T12143.3-1989《果蔬汁饮料中L抗坏血酸的测定方法 乙醚萃取法》、GB/T12143.4-1992《碳酸饮料中二氧化碳的测定方法》、GB/T12143.5-1992《浓缩果汁中乙醇的测定方法》、GB/T16771-1997《橙、柑、桔汁及其饮料中果汁含量的测定》。
本标准与GB/T12143.1~12143.3-1989、GB/T12143.4~12143.5-1992、GB/T16771-1997相比主要变化如下:将GB/T 12143.1 ~ 12143.3-1989、GB/T 12143.4 ~ 12143.5-1992、GB/T16771-1997六项标准整合为一项标准。
本标准的附录C、附录D、附录E、附录F和附录G 为规范性附录,附录A 和附录B为资料性附录。
本标准由**食品工业标准化技术委员会提出。
本标准由**饮料标准化技术委员会归口。
本标准中饮料中可溶性固形物的测定方法(折
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