为了进一步提高食品企业的产品质量和食品**管理水平，推动国际间的食品贸易发展，应广大食品企业和相关单位需求，由北京食品学会主办的国际食品**高峰论坛已连续成功举办两届。作为中国食品**领域*具影响力的年度重要活动之一，“第三届国际食品**高峰论坛”定于2010年4月15日-16日在北京举行。
本次大会以“加强技术合作，携手应对挑战”为主题，将针对食品**法规标准、食品**风险评估、食品**控制技术、食品**检测技术、食品**包装技术、食品**信息技术等议题进行深入讨论。通过对整个食品链研究分析，抓住影响食品**的关键环节。运用科学的管理制度和技术保障，防止食品**危害的发生。
会议主要内容包括开幕式、大会主题演讲、专题研讨会、圆桌对话讨论、新产品技术推介会、产品展览会六部分。将邀请中国政府**官员、国际组织及国外驻华机构代表、中外**专家学者、行业协会领导、食品企业和科研单位负责人等共同参会研讨，为积极应对未来食品***临的新挑战献计献策。相信在各方共同努力之下，这将是一次促进国际食品**学术交流的盛会，也是推广食品**应用技术与解决方案的*佳平台。
我们诚挚邀请您参加本次论坛，希望通过开展这次活动的绝好机会，我们和您一起为食品**这一伟大的事业贡献力量！
会议规模：800人左右
会议时间：2010年4月15日-16日
会议地点：北京新世纪日航饭店
大会论坛网站：www.food2008.bj.cn
主要参会代表：
政府食品**主管部门；食品**监管机构；食品**认证机构；
食品质量监督机构；进出口食品检验检疫机构；食品**科研机构、大学；
食品进出口与贸易商；食品批发商；农产品生产基地；畜牧、水产养殖基地；
食品生产与加工企业；食品配料与添加剂企业；食品储运与物流企业；
餐馆、配餐、食品服务运营；超市、食品零售与经销商；
食品**检测仪器设备研发生产、代理商；信息技术服务商；
公共卫生与医疗机构；行业协会、科研咨询、媒体。
主要参展范围：
实验室分析检测仪器设备； 食品**快速检测仪器及试剂；
食品微生物检测仪器设备； 食品包装检测仪器设备；
食品金属异物检测仪器设备； 转基因食品检测仪器设备；
食品成分分析检测仪器设备； 食品**测试及认证服务；
食品**追溯系统及应用软件； 食品**综合技术及解决方案。
组委会联系方式：
联系人：王 凡 老师
电话：010-63815398 63851905
传真：010-63851905
邮箱：wf_bj@hotmail.com
网址：www.food2008.bj.cn
| 参会费用 | 2010年2月15日之前 | 2010年2月15日之后 | 现场交费 |
| 国内代表 | 2000 RMB | 2500 RMB | 3000 RMB |
| 外籍代表 | 500 USD | 600 USD | |
| 学生代表 | 1200 RMB | 1500 RMB | |
2010年4月14日 （星期三）08:30-21:00 报到注册：**会议资料、相关参会证件、参展商布展2010年4月15日 （星期四）08:30-09:00 大会开幕式：致欢迎辞、介绍出席领导及嘉宾09:00-10:20 大会主题演讲10:20-10:40 茶歇、自由交流10:40-12:00 大会主题演讲12:00-13:00 午宴休息13:00-14:00 特别活动：食品**新产品、新技术推介会14:00-15:40 大会主题演讲15:40-16:00 茶歇、自由交流16:00-17:30 大会主题演讲17:30-18:00 自由交流18:00-20:00 大会欢迎晚宴2010年4月16日 （星期五）08:40-12:00 专题技术研讨会**分会场：食品生产加工质量控制技术**分会场：食品**包装材料与包装技术第三分会场：食品**信息监控与追溯系统第四分会场：食品**检测技术与仪器设备10:10-10:30 茶歇、自由交流12:00-13:10 午宴休息13:10-15:10 大会主题演讲15:10-15:30 茶歇、自由交流15:30-16:30 对话论坛：圆桌讨论大会16:30-17:00 总结、大会闭幕式
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