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加强监管,杜绝食品违法行为
郑建明:天瑞仪器公司分析测试中心经理

  江苏天瑞仪器股份有限公司分析测试中心经理郑建明做客易展仪表展览网**访谈,就*近闹得轰轰烈烈的塑化剂食品**事件发表看法。

  

 

  嘉宾简介:郑建明  2005年毕业于东华理工大学,现任江苏天瑞仪器股份有限公司分析测试中心经理。主要从事色谱、光谱、质谱仪器分析方法开发等工作,先后在国内外学术期刊上发表论文40余篇,在国内外学术会议上发表报告/论20余篇,并获得实验室发明**一项、实用新型**一项。

  易展:郑经理,您好!非常感谢您接受易展的采访。本次一系列由邻苯二甲酸酯(也就是塑化剂,以下简称塑化剂)引起的产品**事件,涉及食品、玩具、药品等,请问天瑞针对这些事件是怎样应对的?咱们分析测试中心这边都做了哪些具体工作?

  郑经理:邻苯二甲酸酯是塑胶工业中常见的增塑剂。广泛用于玩具、日用品以及医用产品,其主要功能是软化塑料,增强产品柔韧性,至今已经在世界范围内使用了50余年。邻苯这个检测项目我们*早是从玩具行业开始的,美国消费品法案中有明确规定儿童玩具中关于邻苯含量的限制,为应对此法案,我们结合本公司仪器,投入大量人力及物力,开发邻苯的检测方法,这个方法很成熟,目前在纺织,皮革及化妆品的邻苯检测中得到广泛应用。

  易展:我们在了解到天瑞的网站提供了很多解决方案,那么除此之外,天瑞公司是否会针对塑化剂事件开展线下的研讨会呢?如果有此计划,研讨会会侧重哪些方面?会考虑在哪些城市进行?

  郑经理:塑化剂检测这个方案不管是在电子行业,纺织或是皮革,检测方法其实已经很成熟了,并且我们已经大量推广,因此目前还没有开展研讨会的计划。

  易展:请您给我们介绍一下,主要国家在食品、食品接触材料、玩具、纺织品和化妆品等产品对于塑化剂限制的一些要求?

  郑经理:目前,出口欧盟及美国的纺织品中限制使用的邻苯二甲酸酯一共有6个物质,分别为邻苯二甲酸二丁酯(DBP)、邻苯二甲酸丁苄酯(BBP)、邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、邻苯二甲酸二正辛酯(DNOP)、邻苯二甲酸二异壬酯(DINP)、邻苯二甲酸二异癸酯(DIDP)。

  根据美国消费品**改进法(CPSIA)的要求,出口至美国的纺织品中六种邻苯二甲酸酯的每种物质的检出量均要小于1000 mg/kg,其中DEHP、DBP及BBP将被限制在12岁及以下儿童产品和3岁及以下幼儿护理用品中,而相应的DINP、DIDP和DNOP则被限制在任何可放入口中的儿童用品中使用。

  而欧盟于2005年正式颁布的关于邻苯二甲酸酯的指导标准2005/84/EC中规定,以上六种邻苯二甲酸酯被分为两类,一类为DEHP、DBP及BBP,其限量要求为以上三种物质所含总量小于1000 mg/kg;另一类为DINP、DIDP和DNOP,其限量要求也为以上三种物质所含总量小于1000 mg/kg。2005/84/EC现已并入REACH附录XVII,原指令作废。

  易展:我们了解到,目前检测塑化剂主要是采用GC-MS法,而天瑞采用HPLC法,请问这两种方法差别主要是?各有什么优势?采用HPLC法,仪器需要怎样配置?

  郑经理:我认为,质谱与色谱法比较,不能单方面从仪器本身,而是要从实际用途来比较更合适,我们都知道,不管是塑胶还是食品,如果刻意添加,含量一定不低,因此在塑化剂检测,质谱与色谱旗鼓相当,当然质谱的优势在于微量,痕量物质定性定量分析,而色谱用来做定量分析,无法定性,当色谱遇到检测假阳性结果的时候,需要质谱做仲裁,从使用成本及操作方便性,色谱完全可以满足企业内控的要求。

  色谱仪器检测塑化剂的配置有:两台1PC-100高压恒流泵;一台2LC-UV100紫外检测器;一只3高压混合器1500ul;一台47725i手动进样阀;一只5柱温箱;一套6色谱管理工作站。

  易展:作为仪器公司的一员,你的心情是否很矛盾,一方面从大众的生命**考虑,不希望食品**事件发生,但是作为仪器厂家,每次相关事件的发生都会带来相应的机遇。你是如何看待这矛盾的?

  郑经理:我想所有的仪器厂商都有这样的矛盾心理,或许是机遇,但我相信做仪器的都不希望有食品**问题,我们也是老百姓。

  易展:*后,就塑化剂问题,你能否提醒广大的网友需要注意什么,另外给我们的政府管理部门提些建议。

  郑经理:当从新闻上了解台湾食品企业为改善食品的某种物理性质而大量加入邻苯类物质,这种行为令人发指,邻苯本来就不属于食品添加剂,也不是食品的常规检测项目,所以才导致30年不被发现。在此我希望相关职能部门除加大监管之外,应该深入食品加工企业,了解食品加工,然后再根据实际制定相应的监管方案,杜绝食品违法行为。

  另外建议大家多浏览国家质检网,了解*新的食品**动态。

联系人:邱先生
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517211311
Email: yb@yi-z.com
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