核心提示：早在今年2月6日, 加拿大下议院就通过了在某些特定产品中禁用双酚A的法案。而近日，美国出台了禁出售供3岁或以下儿童使用的婴儿奶瓶和吸管杯中使用化学品双酚A的法规。双酚A到底是何物?各国又有什么相关法案禁止双酚A呢?ZHTC为您解读。

　　双酚A究竟是一种什么物质呢?它对人体又会造成哪些危害呢?

　　双酚A , 学名2,2-双(4-羟基苯基)丙烷，简称双酚基丙烷(BPA)，英文名称bisphenol A。白色晶体，可燃，微带苯酚气味。沸点250～252℃(1.773kPa)。相对密度1.195(25℃)，闪点79.4℃。溶于乙醇、丙酮、乙醚、苯及稀碱液等，微溶于四氯化碳，几乎不溶于水。

　　双酚A是由苯酚、丙酮在酸性介质中合成的，是生产环氧树脂、聚碳酸酯(PC)、聚砜、聚芳酯、酚醛树脂、不饱和聚酯树脂、阻燃剂等产品的重要原料。

　　市场上出售的奶瓶, 吸管杯等很多是使用透明地, 不易破粹地聚碳酸酯(PC)材料做成的; 同样很多食品和饮料金属罐头为了保护内层金属不被侵蚀, 在其内表面涂有环氧树脂保护涂层. 双酚A单体有可能从以上材料中迁移到饮用水, 饮料或其他食品中, 从而被儿童摄入. 对于双酚A是否对人体健康存在危害, 现时还没有*终定论. 美国FDA和EPA对于禁用双酚A持保留意见, 而很多独立的机构或毒理学专家则明确地表明双酚A对人体有害, 特别是对儿童. 他们的研究表明BPA是一种***干扰物质，会引起类似****的生理效应，长期接触有可能会引起慢性中毒。有研究认为BPA进入人体后会增加患乳腺癌、前列腺癌的风险，其中对婴幼儿的危害尤为严重：会破坏***，引起基因突变，有可能引起女孩性早熟，并导致生育能力下降、精神紊乱等症状。美国消费者联盟更是积极争取禁用双酚A.

　　加拿大禁用双酚A的相关法案

　　在今年2月6日, 加拿大下议院一读通过了在某些特定产品中禁用双酚A的法案以及修改1999年的加拿大环境保护法. 这个法案要求环境部长在法案生效后6个月内颁布法规在某些特定产品中禁用双酚A. 这项法案适用范围将扩大双酚A限制范围, 而不**于婴儿奶瓶. 新的适用范围如下:

　　1) Food and drink packaging, including food cans, beverage cans, bottle tops and plastic containers for beverages, including bottled water;

　　食品和饮料包装, 包括食品罐头, 饮料罐头, 瓶装饮料的塑料瓶, 包括瓶装水;

　　2) Products designed to feed infants, including feeding bottles, sippy cups and other similar products;

　　设计用于婴儿喂食用的产品, 包括婴儿奶瓶, 吸管杯和其他类似的产品

　　3) Reusable water bottles sold for hiking and other recreational outdoor uses and reusable food containers;

　　售于徒步旅行者, 可重复使用的水瓶, 以及其他户外娱乐和重复使用的食品容器;

　　4) Dental polymers, including dental sealants;

　　牙科材料, 包括牙科密封剂;

　　5) Water supply pipes 供水管道.

　　各国对双酚A的限制及测试方法:

　　基于现有的法规或标准, 双酚A的限量有以下两种:

　　1. 迁移量限制：欧盟、美国、中国、日本等国家对与食品接触的材料限定了BPA的迁移量(溶出量)。

　　2. 总量限制：加拿大正拟制定禁止进口和销售含有BPA成分产品的法规; 原定于2008年1月1日生效的挪威PoHS更是限制了BPA在消费品中的使用。美国纽约长岛萨福克郡对双酚A的禁用;

　　测试方法:

　　a) 中国：

　　GB 13116-91食品容器及包装材料用聚碳酸酯树脂卫生标准

　　GB 14942-94食品容器、包装材料用聚碳酸酯成型品卫生标准

　　GB/T 5009.99-2003食品容器及包装材料用聚碳酸酯树脂卫生标准的分析方法

　　我国的卫生标准规定碳酸酯树脂和成型品中酚(蒸馏水，回流6h)的溶出量不大于0.05 mg/kg，是采用滴定的方法对溶液中游离的酚进行定量计算。

　　b) 欧盟

　　欧盟2002/72/EC法则规定双酚A在塑料食品接触材料中的迁移限量为3 mg/kg。欧盟采用液相色谱对双酚A的迁移量进行检测(检出限为0.2～0.7 mg/kg)。

　　c) 美国

　　美国食品与药品管理局(FDA)规定双酚A 可作为食品接触材料的原料使用。EPA(1993)规定*大可接受剂量或者参考剂量是0.05mg/kg.bw (每千克体重0.05毫克)。

　　d) 日本

　　《食品卫生法》规定聚碳酸酯食品容器中的双酚A溶出限量为2.5 mg/kg。

　　如何应对

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