在厨卫家电方面,电灶将**有望穿上更符合国情的行业标准“**符”。记者日前从有关渠道获悉,电灶行业标准制定本月已正式启动,相关标准将侧重考虑国人传统烹饪的特点与需求,或可能于今年8月正式送审。
与消费者所熟知的电磁炉不同,电灶是一种利用电热元件加热食物的厨房电器,主要通过把电能转化为热能的方式对食物进行加热,不仅完全减除了电磁炉对人体的辐射伤害,也是一种更加节能、环保的烹饪工具,但其生产标准此前多参考欧美的有关标准。针对这一现状,**家用电器标准化技术委员会日前启动了电灶行业标准的制定程序。相关负责人透露称,由于中西方烹饪习惯和文化的不同,中国传统烹饪方式更具特殊性,因此在该标准的制定过程中,将针对国内家庭的实用性提出更多更高要求。
据悉,这一标准草案预计将于今年8月1日提交相关部门送审。
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