CSY-D5全自动凯氏定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理，通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。因其蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法，故被称为凯氏定氮仪，又名定氮仪、蛋白质测定仪、粗蛋白测定仪；全自动凯氏定氮仪广泛用于食品、农作物、种子、土壤、肥料等样品的含氮量或蛋白质含量分析

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定氮仪KDN-04AKDN系列定氮仪采用凯氏定氮原理工作，是吸收国内外同类产品之优点，经公司科研人员的精心设计而成。该仪器性能稳定、操作方便。产品分为全自动与半自动二大系列。其加热方式也分为二种

K06全自动凯氏定氮仪