从6月1日起施行的《食品**法》已然面市近两个月,对本地相关职能部门工作职责有何影响?7月21日上午召开的市食安委上半年工作总结会议上明确,工商部门自6月1日起承担食品流通许可的受理、审核、发证和日常监管工作。目前已在各市县区行政服务中心设立食品流通许可证受理咨询窗口。新的食品流通许可证将取代使用十几年的食品卫生许可证。相关食品、餐饮单位一旦原有卫生许可证期满,将需要去工商部门换发此证。目前由于机构改革正在进行中,在**到位前,原有职能部门仍按现有职能进行监管。卫生部门仍负责餐饮消费环节的行政许可和日常监管工作。食品药品监管部门综合协调,农林部门监管供食用的源于农业的初级产品质量**,卫生、质监部门分工做好食品生产环节行政许可和日常监管工作。
从会议上记者还获悉:市出入境检验检疫局与张家港对接,创造性对进口肉类产品实施“口岸+冷库”新查验模式。具体为天鹏集团进口的肉类产品在张家港口岸实施简单的验证和检疫查验后,直接运往无锡定点冷库,由无锡检验检疫局负责品质检验和后续监管,大大提高了口岸通关速度,每年可为企业节约租用冷库及运输装卸费用200多万元人民币。
此外,无锡食品药品检测检验中心进入筹建阶段。覆盖全市市场的食品快速检测网络进一步健全。比如猪肉从屠宰——批发——零售环节全过程监测可追溯,在生猪屠宰管理系统的基础上,建设视频监控和肉食品质量溯源系统。朝阳、徐巷市场重点农副产品食品**票证溯源管理系统已建成。天鹏食品城三期工程开工,其食品检测中心建设预计2010年底完工。宜兴市投资800多万元的农产品检测中心建设项目已经启动。
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