将废弃的旧皮鞋、皮包、梳化、皮褛等清洗、泡浸,再用石灰及盐酸,添加複合酶和活性炭,高温熬煮,皮革中的胶质会溶入水中,漂白、冷却后就製成「皮革水解蛋白」,这是工业用明胶、黏合剂原料。但以此製奶,则与三聚氰胺(工业用于抗凝结剂)作用相同,按比例与用奶、水、香精等混合,就可製成味道一绝的「皮革奶」。
这种先进产品,目前只在国内流通,且在二○○○年,广东就发现有皮革水解物製成的豉油。○四年,河北、浙江也发现皮革奶,卫生部曾进行整顿;○五年三月,传媒揭发山东有二百多家小型皮革奶工厂,他们甚至毋须牛奶也可造出几可乱真的假奶;同年九月,北京市郊发现「皮革奶」;○九年三月,即三聚氰胺毒奶事件半年后,浙江、山东、山西、河北先后发现「皮革奶」。
上周六,农业部下发乳製品质量**监测计划,各级农业部门除要检测三聚氰胺,还有「皮革水解蛋白」。显然,皮革奶再度复活,且非个别事件,否则农业部毋须下此命令。
皮革奶可说是三聚氰胺奶的孖生兄弟。中国乳牛数量不足、质量欠佳,奶量无法满足需求,只好运用「**科技」:将牛奶用水稀释,再加入含高蛋白质的物品,这样就可随意增产,成本只是纯牛奶的一半或四分一。质检部门只会测验牛奶的含蛋白含量,不查原料,奶商才可用尿液、尿素、三聚氰胺及皮革等製造牛奶及奶製品。
不过,皮革奶毒性比三聚氰胺有过之而无不及。三聚氰胺造成婴儿肾结石,而皮革奶含有重金属铬,会不断在人体积聚,影响骨骼生长,造成关节疏鬆,其化学品「六价铬」更是致癌物。
从大头BB毒奶,到三聚氰胺,到现在的皮革奶,中国妈妈还敢买国产奶?不到香港、澳门**奶粉,去哪呢?可怜的中国人,连喝口奶都胆战心惊;可恶的政1府,连一口奶也管得一塌糊涂,却大言不惭和谐盛世!
北京当1局在处理三聚氰胺毒奶时,以三鹿集团作为代罪羔羊,其他涉案的国产奶商安然无恙,而致力追查真相、要求合理赔偿的赵1连1海等受害儿童家长,却受到严惩。奸商无罪、受害者无辜入1狱,无异于发出极端错误讯号:儘管造假製假吧,受罚机会很低,出了事还有政1府撑腰。既可赚钱,又毋须承担责任,毒奶、毒食品自然不断重演!这不就是皮革奶的「创意」之源吗?
![](/Content/images/news/yzcode.jpg)