E提案第5658号 已立案

　　案由(提案主题)： 地沟油产业改造建议 姓名：宋公明 会员编号：6517

　　所在地：江苏省南京市 政治面貌：群众

　　提案人： 宋公明 政治面貌：群众

　　主办(上报部门)： 国家发展和改革委员会 协办：

　　提案类别： 时政类提案 提案时间： 2011年02月23日

　　地沟油产业改造建议

       据说，每年地沟油产量已达300万吨。以每公斤5元计，总产值高达150亿元，已形了规模巨大的产业。而地沟油流回餐桌，所带来的危害，也就十分巨大。

　　面对地沟油这种地下产业，无所作为，听之任之，当然不是办法。但是光靠查禁，也是杯水车薪，于事无补。

　　那么怎么办呢?

　　这就是一个社会管理的课题。那么多经济学家，那么多管理精英，不知道都在干嘛?像这样的实际问题，解决过一个没有呢?没有。这么多年来，只看到高谈阔论、大吹大檑，而问题却是愈演愈烈，每况愈下。

　　中国不是没有能人。当年，**五年计划，唯有石油部没有完成。余秋里临危受命，通过依靠群众，通过科学的组织和管理，通过苦战奋斗，终于改变了我国石油落后的面貌。同样，两弹一星，万吨水压机，成昆铁路等项目，在外国人眼里都是根本不可能的奇迹。而此类奇迹不胜枚举。解放之初，鱼龙混杂，社会秩序更为混乱，然而因为有坚强有力的管理，很快就得到了安定。

　　所以，地沟油不可怕，怕的是没有管理。

　　其实真的要控制地沟油，也并不复杂。在下不才，也可以给出一个地沟油产业改造方案。就是从源头抓起，把现有的从事地沟油产业人员组织起来，把所有餐饮企业和机关学校食堂的泔水全部统一收集，不准外流。然后统一进行提炼加工，所得地沟油用于制造肥皂、润滑油或者开发其他产品，总之，绝不允许再流回餐桌。将地沟油产业完全置于控制之下，使之变废为宝，化害为利。

　　问题是肯不肯去管理。现在不是没有管理机构，食品卫生监督，产品质量检验，餐饮行业行管，环保管理，等等，机构多的是。但是谁也不承担责任，管理流于形式，国家化巨资养着他们，问题不见解决，反而还要添乱，不是贪污腐败，就是胡作非为。如果明确责任，地沟油问题就由某个部门负责，一年内解决，不肯干或解决不了，立马走人。三条腿的**难找，两条腿的人可多的是。中国有的是能人，何愁没人来干?

　　下不了这个决心?投鼠忌器?那就没办了。大家继续吃地沟油吧。自我安慰一下：吃了这么年下来，不是也没事吗?可是等真的有事，那可就晚了!

　　2011-2-23

　　建议：

　　对地沟油产业实行改造