序号

样品名称

被监测人

标称商标

规格

生产日期或批号

1

猪耳朵

双流县忠恒腌腊肉食品加工厂

/

散装

2010年12月12日

2

香肠

双流县万安双联腌腊加工厂

/

散装

2010年12月12日

3

猪拱嘴

成都双流**腌腊食品厂

/

散装

2010年12月13日

4

猪拱嘴

双流白家元德腌腊门市部

/

散装

2010年12月

5

腊肉

双流白家友忠腌腊门市部

/

散装

2010年12月7日

6

猪脸

双流白家周平腌腊门市部

/

散装

2010年12月13日

7

土麻鸭

成都好又多亚太店

孔师傅

700g/袋

2010年12月13日

8

五香腊猪耳

成都好又多亚太店

好上好

250g/袋

2010年9月28日

9

正宗土猪腊肠

成都好又多亚太店

孔师傅

400g/袋

2010年11月9日

10

土猪腊肠

人人乐双楠店

孔师傅

400g/袋

2010年10月20日

11

川味腊肉

成都好又多亚太店

老城南

500g/袋

2010年11月15日

12

宣威火腿（低盐）

人人乐双楠店

宣拓

800g/袋

2010年11月9日

13

腊猪舌

人人乐双楠店

坎上人家

300g/袋

2010年12月4日

14

广味香肠

人人乐双楠店

孔师傅

散装称重

2010年11月23日

15

香肠

人人乐双楠店

孔师傅

400g/袋

2010年10月19日

16

柏丫 老腊肉

成都好又多亚太店

烟堆

450g/袋

2010年10月24日

17

后山老腊肉

家乐福大世界店

老城南

散装称重

2010年12月1日

18

柏丫腊肠

家乐福大世界店

孔师傅

散装称重

2010年12月15日

19

川味老腊肉

家乐福大世界店

玉炳

500g/袋

2010年12月9日

20

川味香肠

家乐福大世界店

玉炳

500g/袋

2010年12月1日

21

金银猪肝

家乐福大世界店

老城南

散装称重

2010年12月1日

22

腊猪嘴

家乐福大世界店

老城南

散装称重

2010年12月1日

23

广式香肠

锦江麦德龙现购自运有限公司成都青羊商场

万友全

300g/袋

2010年11月24日

24

土猪老腊肉

锦江麦德龙现购自运有限公司成都青羊商场

桂花庄

500g/袋

2010年11月27日

25

广式香肠

锦江麦德龙现购自运有限公司成都青羊商场

民万

400g/袋

2010年7月24日

26

柏丫腊肠（黑猪）

成都好又多百货商业广场有限公司府河店

老城南

500g/袋

2010年11月20日

27

土猪老腊肉

成都好又多百货商业广场有限公司府河店

好上好

750g/袋

2010年11月7日

28

樟茶板鸭

成都好又多百货商业广场有限公司府河店

孔师傅

700g/袋

2010年12月3日

29

精制枣型香肠

成都好又多百货商业广场有限公司府河店

好上好

300g/袋

2010年10月23日

30

土猪腊肠

成都好又多百货商业广场有限公司府河店

孔师傅

400g/袋

2010年11月20日

31

四川腊肉

成都好又多百货商业广场有限公司府河店

烟堆

450g/袋

2010年10月26日

32

柏丫老腊肉（黑猪）

成都好又多百货商业广场有限公司府河店

老城南

450g/袋

2010年11月22日

33

柏丫香蜡肉

成都好又多百货商业广场有限公司府河店

好上好

500g/袋

2010年11月7日

34

五香川味香肠

成都好又多百货商业广场有限公司府河店

烟堆

450g/袋

2010年11月16日

35

广味香肠

成都市人人乐商业有限公司新华购物广场

烟堆

450g/袋

2010年11月4日

36

缠丝兔

成都市人人乐商业有限公司新华购物广场

老城南

500g/袋

2010年11月22日

37

川味腊肉

成都市人人乐商业有限公司新华购物广场

老城南

500g/袋

2010年11月20日

38

农家老腊肉

成都市人人乐商业有限公司新华购物广场

老城南

750g/袋

2010年12月1日

39

五香腊肉

成都市人人乐商业有限公司新华购物广场

桂花庄

500g/袋

2010年12月1日

40

川味腊肉

成都市人人乐商业有限公司新华购物广场

老城南

900g/袋

2010年11月9日

41

土麻鸭

成都市人人乐商业有限公司新华购物广场

桂花庄

700g/袋

2010年11月16日

42

腊猪舌

重庆家乐福商业有限公司成都分店

老城南

散装称重

2010年11月20日

43

广味香肠

成都市人人乐商业有限公司新华购物广场

桂花庄

300g/盒

2010年9月15日

44

腊猪耳

重庆家乐福商业有限公司成都分店

孔师傅

散装称重

2010年11月6日

45

金银腊猪肝

重庆家乐福商业有限公司成都分店

孔师傅

散装称重

2010年11月24日

46

京酱肉

成都伊藤洋华堂有限公司建设路店

桂花庄

散装称重

2010年12月4日

47

广味香肠（农家土猪）

成都伊藤洋华堂有限公司建设路店

桂花庄

散装称重

2010年12月4日

48

腊猪舌

成都伊藤洋华堂有限公司建设路店

孔师傅

散装称重

2010年12月3日

49

黑猪腊肉

成都伊藤洋华堂有限公司建设路店

桂花庄

500g/袋

2010年11月27日

50

香肠

成都伊藤洋华堂有限公司建设路店

孔师傅

散装称重

2010年12月2日

51

柏丫腊肉

成都伊藤洋华堂有限公司建设路店

孔师傅

散装称重

2010年11月9日

52

猪肉枣型肠

成都伊藤洋华堂有限公司建设路店

孔师傅

散装称重

2010年11月23日

53

川味香肠

成都伊藤洋华堂有限公司建设路店

桂花庄

500g/袋

2010年12月14日

54

柏丫腊肉

沃尔玛深国投百货有限公司成都SM广场分店

孔师傅

散装称重

2010年11月16日

55

五香腊肉

沃尔玛深国投百货有限公司成都SM广场分店

孔师傅

300g/袋

2010年11月27日

56

川味香肠

沃尔玛深国投百货有限公司成都SM广场分店

老城南

300g/袋

2010年8月1日

57

樟茶板鸭

沃尔玛深国投百货有限公司成都SM广场分店

好上好

700g/袋

2010年10月21日

58

柏丫老腊肉

沃尔玛深国投百货有限公司成都SM广场分店

孔师傅

散装称重

2010年11月15日

59

珍珠肠

沃尔玛深国投百货有限公司成都SM广场分店

孔师傅

散装称重

2010年12月14日

60

五香酱板鸭

沃尔玛深国投百货有限公司成都SM广场分店

好上好

700g/袋

2010年11月22日

61

缠丝兔

沃尔玛深国投百货有限公司成都SM广场分店

烟堆

散装称重

2010年11月22日

62

金银肝

沃尔玛深国投百货有限公司成都SM广场分店

坎上人家

300g/袋

2010年12月1日

63

腊猪舌

沃尔玛深国投百货有限公司成都SM广场分店

好上好

散装称重

2010年11月13日

64

土猪老腊肉

成都市伊藤洋华堂双楠店

桂花庄

500g/袋

2010年12月13日

65

黑猪腊肉

成都市伊藤洋华堂双楠店

桂花庄

500g/袋

2010年12月1日

66

童子鸡

武侯区信达食品经营部

老城南

700g/袋

2010年11月1日

67

缠丝兔

武侯区信达食品经营部

老城南

500g/袋

2010年10月25日

68

腊猪舌

成都年年丰商贸有限公司

桂花庄

300g/袋

2010年12月4日

69

川味香肠

欧尚高新店

桂花庄

400g/袋

2010年11月15日

70

土猪腊肉

欧尚高新店

桂花庄

460g/袋

2010年12月1日

71

川味香肠

成都好又多百货商业广场有限公司新鸿店

老城南

散装称重

2010年11月9日

72

手工香腊肉

成都好又多百货商业广场有限公司新鸿店

好上好

400g/袋

2010年10月23日

73

农家手工香肠

成都好又多百货商业广场有限公司新鸿店

好上好

散装称重

2010年11月8日

74

农家手工香肠

成都好又多百货商业广场有限公司新鸿店

好上好

400g/袋

2010年9月3日

75

烟堆香肠

成都好又多百货商业广场有限公司新鸿店

烟堆

散装称重

2010年12月15日

76

特级香肠

成都好又多百货商业广场有限公司新鸿店

好上好

400g/袋

2010年8月14日

77

腊猪舌

成都好又多百货商业广场有限公司新鸿店

好上好

散装称重

2010年11月15日

78

腊猪耳

成都好又多百货商业广场有限公司新鸿店

好上好

散装称重

2010年11月15日

79

五香猪舌头

成都好又多百货商业广场有限公司新鸿店

老城南

散装称重

2010年11月22日

80

土猪腊肉

成都好又多百货商业广场有限公司新鸿店

好上好

散装称重

2010年11月28日

81

腊猪嘴

成都伊藤洋华堂有限公司锦华店

桂花庄

500g/袋

2010年12月15日

82

樟茶板鸭

成都伊藤洋华堂有限公司锦华店

老城南

散装称样

2010年12月1日

83

川味香肠

成都伊藤洋华堂有限公司春熙店

老城南

400g/袋

2010年11月20日

84

伊藤自制香肠

成都伊藤洋华堂有限公司锦华店

/

散装称重

2010年12月20日

85

春源桂花蜂蜜味香肠

成都伊藤洋华堂有限公司锦华店

/

散装称重

2010年12月20日

86

春源排骨香肠

成都伊藤洋华堂有限公司锦华店

/

散装称重

2010年12月20日

87

樟茶鸭

成都伊藤洋华堂有限公司锦华店

桂花庄

700g/袋

2010年12月9日

88

宣武火腿

成都家乐福超市有限公司双桥子店

/

500g/袋

2010年9月2日

89

麻辣酱板鸭

成都家乐福超市有限公司双桥子店

玉炳

500g/袋

2010年12月9日

90

腊猪嘴

成都伊藤洋华堂有限公司春熙店

老城南

500g/袋

2010年11月20日

91

牛排

成都伊藤洋华堂有限公司春熙店

老城南

350g/袋

2010年12月5日

92

农家酱肉

成都伊藤洋华堂有限公司春熙店

老城南

400g/袋

2010年12月10日

93

猪肉枣形肠

成都王府井百货有限公司

孔师傅

500g/袋

2010年11月18日

94

腊猪嘴

成都王府井百货有限公司

桂花庄

500g/袋

2010年11月22日

95

柏丫腊肉

成都王府井百货有限公司

老城南

500g/袋

2010年12月5日

96

风干鱼肉香肠

成都伊藤洋华堂有限公司锦华店

/

散装称重

2010年12月20日

97

自制鱼肉香肠（川味）

成都伊藤洋华堂有限公司锦华店

/

散装称重

2010年12月20日

98

伊藤自制香肠

成都伊藤洋华堂有限公司春熙店

/

散装称重

2010年12月14日

序号

样品名称

被监测人

标称商标

规格

主要不合格项目或主要问题

生产日期或批号

1

猪拱嘴

双流白家国海腌腊门市部

/

散装

亚硝酸盐

2010年12月12日

2

猪耳朵

双流白家周强腌腊门市部

/

散装

亚硝酸盐

2010年12月13日