国家质检总局近期公布对瓶(桶)装饮用水质量抽查结果，其中6种饮用水被检测出含有高浓度的致癌物“溴酸盐”，哈药六厂等知名企业生产的“纯中纯”弱碱性饮用水、内蒙古“景友”沙漠**水榜上有名，令人震惊。
弱碱水、沙漠水、富氧水、冰川水各类企业近年来纷纷抢滩饮用水市场，名目新奇的“概念水”不断涌现，让消费者一头雾水。为揭开饮用水市场内幕，“新华视点”记者追踪调查了内蒙古“景友”沙漠水生产企业，所见所闻令人忧虑。
“沙漠**水”竟成“致癌水”
鄂尔多斯市景友鸿鹄矿泉饮品有限责任公司2007年才成立，但通过大打“沙漠牌”，重金宣传和包装“景友”沙漠**水，短短几年就名声远播。这家企业声称其产品来自北纬40度世界公认的牛奶和矿泉水的**生产带，是一种偏碱性的“纯天然沙漠水”。
记者调查发现，除了“概念水”的包装，“景友”沙漠水之所以快速“蹿红”，还因为它拥有多重光环：一度成为内蒙古自治区两会、第十一届全运会乒乓球项目、第十一届亚洲艺术节等重大活动的“**指定用水”。为此，“景友”沙漠水的**和品质曾让消费者“深信不疑”。
然而，正当“景友”沙漠水准备进军**市场之时，却陷入“致癌水”危机之中。
9月2日，记者来到这家公司时，企业正处于“停产整顿”状态。此前，经国家质检总局抽检发现，一个批次的“景友”瓶装水被检测到的溴酸盐实测值为标准值的8倍之多。
记者在生产车间看到，神奇的沙漠水生产工艺并不复杂：从200米井下抽水直接送入原水罐，再通过石英砂、活性炭将原水中的杂质滤掉，过滤后经过臭氧**进入储水罐，*后进行灌装。
“溴酸盐超标主要出在工艺老化问题上。”鄂尔多斯市质量技术监督局副局长陈继明分析了“沙漠水”变“致癌水”的主要原因。
“景友”公司董事长刘冬青承认，今年初公司取水井中间发生塌方，出现水质发红现象。当时为了生产需要，并没有及时更换水源地，而是采取延长水处理冲洗时间、加大臭氧浓度的办法控制微生物，没想到会导致溴酸盐含量超标。
水是万物之源，但就是这*重要的饮用水，却出了问题;而猪肉，也已经成为中国百姓桌上一道比较平常的菜。在被国家质检总局曝光以后，哈药股份就纯种纯饮用水致癌物超标道歉，内蒙古景友也承认，公司取水井中间发生塌方后并没有及时更换水源地，而是采取延长水处理冲洗时间、加大臭氧浓度的办法控制微生物，没想到会导致溴酸盐含量超标，向广大用户道歉。
道歉总是来的那么迟，而理由也无法让人满意。食品**事故往往都是媒体曝光才发现的，偶尔有监管部门披露，企业主动发布信息声明产品有问题的好像没有。这也难怪企业道歉得不到社会的原谅。
弱碱水、沙漠水、富氧水、冰川水各类企业近年来纷纷抢滩饮用水市场，名目新奇的“概念水”不断涌现，让消费者一头雾水。而企业推出这么多“概念水”也不过是为了卖个不菲的价钱，有着更高的利润。
口中食，无论是天天吃的馒头米饭蔬菜鱼肉，还是各种“概念水”和保健品，都事关人体健康，事关生命**。但就是这样重要的东西，还是有**商家作假投毒，国家的重拳出击、社会的舆论拷问仍旧阻拦不了食品**事故频发的现象。
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