目前，国际以及各国禁止在食品领域中使用的甜味剂有如下：
FAO/WHO：对苯乙基脲。
美国：环己基氨基磺酸盐及其衍生物、甜精。
日本：甜精、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠、甘草酸三钠。
各国食品中禁用的甜味剂
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