美国油料化学师协会(AOCS)制定的食品相关标准如下。
相关标准:
油品质和稳定性的评估方法 现行 1994-01-01
AOCS 1-1994
脂肪酸异构体的几何与位置 现行 1979-01-01
AOCS PC001-1979
脂肪和油的新来源 现行 1981-01-01
AOCS PC002-1981
豆油加工和提取指南 现行 1980-01-01
AOCS PC003-1980
脂肪酸 现行 1979-01-01
AOCS PC004-1979