有机不有机，吃了才知道?

　　一斤大米22元，两斤左右的母鸡98元，一斤小蒜头33元……这些高价产品有个共同的定语——有机。在这个“吃什么都不放心”的年代，越来越多的老百姓把有机食品当成了解决食品**问题的“**方案”。但是，这些身价不菲的有机食品真的名副其实吗?

　　贵：比普通产品贵3倍以上

　　昨日，记者走访了多家大型超市。在东方广场的吉之岛超市，有专门的货架摆放有机食品，它们都打上了显眼的Logo——有机产品。

　　在这里摆放的有机青椒21.1元一斤，差不多是普通青椒的5倍。时令菜胡萝卜和冬瓜也叫价不菲，每斤售价分别为17.8元和9.5元，而普通的胡萝卜只要3元，普通冬瓜每斤2.5元。此外，一包400克的某品牌有机油炸花生米18.5元，是普通产品的3倍。此外，有机大米、杂粮、蛋禽产品甚至燕麦片比普通产品都要高3倍以上。

　　前来购物的吴女士站在鸡蛋专柜前直摇头。她觉得“现在吃什么都不放心，也不敢到小超市买菜”。“只听街坊说有机食品口感好、干净，但没想到如此贵。”吴女士苦笑，本想买点有机鸡蛋“尝个鲜”，可发现一盒只有6枚的鸡蛋却叫价39元。“这是给有钱人吃的。”Hold不住的吴女士*终选择了“低端”的无公害鸡蛋。

　　该超市鸡蛋专柜售货员告诉记者，有机鸡蛋叫好不叫卖，价格太贵，消费者都觉得不实在。但记者现场调查发现，有机食品还是吸引了不少师奶驻足，可当师奶们看过价格之后，“高贵”的身价很少让师奶们产生购物冲动，大多数普通市民都只选择普通产品。

　　懵：吃了才知道是不是有机

　　什么是有机食品呢?记者就此采访多位市民，绝大多数都表示并不清楚，有的市民认为有机食品就是绿色、不打农药的产品，有些市民的回答更是有“创意”：“真的有机食品口感很好，容易煮烂，只有拿回去煮了吃了才知道。”

　　陈女士经常来吉之岛买菜，偶尔也买些有机食品“改善伙食”。她笑说，自己不知道什么是有机食品，看到包装上标着“有机食品”也就信以为真。她认为，这些东西从外观上看不出真假，吃了才知道是不是真的，也只有到大商场里买才觉得放心。

　　某品牌有机食品的包装袋上对有机食品有个“五无”说明：无化学农药、无化学肥料、无化学添加剂、无人造色素以及无转基因产品。可不少市民对此疑惑：怎么知道有没有这些东西?

　　而据业内人士介绍，有机食品并不是简单的不使用农药、化肥等化学物质，它至少需要符合四个方面的标准：**，原料必须来自于有机农业生产体系，或采用有机方式采集的野生天然产品;**，产品在整个生产过程中严格遵循有机食品的加工、包装、储藏和运输标准;第三，生产者在有机食品生产和流通过程中，有完善的质量控制和跟踪审查体系，有完整的生产和销售记录档案;第四，必须通过独立有机食品认证机构认证。

　　乱：标识不清有机身份不明

　　那么，产品是不是“有机”，到底谁说了算?记者调查发现，不少有机食品价格虽高得离谱，可“身份”却经不起推敲，在包装上大玩“障眼术”。

　　我国自2005年4月1日开始实施《有机产品认证管理办法》后，国家统一了有机产品标志，并规定有机产品或者其外包装上应标注绿色的“中国有机产品”标志、认证机构的名称、认证编码三项信息。记者从中国食品农产品认证信息系统查询显示，目前**有25家有机产品认证机构，包括国外4家。

　　但记者在不少卖场调查中发现，有些标有“有机”的食品包装袋上只写明了有机认证编码，无标明认证机构名称 ，也没有“中国有机产品”标志;有的产品包装袋印刷较差，无法看清“有机产品标志”;此外，机构认证标志多种多样，有的像“容器”，而有的却似“禾苗”。

　　*过分的是，某有机食品品牌的“忽悠”技术实在过低。包装袋上只简单写明“原料经Evira有机认证”，没有认证编码，没有标志。记者随后在中国食品农产品认证信息系统上查询，并没发现 “Evira”此认证机构的任何信息。