近日，有媒体对相关乳品新国标的制定过程产生怀疑，公众担心有关部门为保障大企业利益而降低乳品标准。针对公众的质疑，卫生部相关负责人及几位专家近日表示，企业并未参与审评委员会工作，新标准只高不低。

　　从乳品标准的*初提议到制定过程，公众对其一直很关注。为什么公众会如此关注乳品新国标的制定过程呢?

　　近年来，中国乳制品市场颇不宁静。2008年，知名企业三鹿集团毒奶粉事件发生后，多家乳品名企产品也相继被查出含有三聚氰胺。事件发生后，中国奶制品行业在网络抽样分析中，民众的信心指数，降至*低点。不少大陆民众人心惶惶，许多人不敢吃大陆厂牌奶制品。近日，西安一消费者称，自己的孩子在食用雅培奶粉时吃出一只甲虫，引起各方关注。

　　早在三鹿毒奶粉事件发生后，官方媒体新华社引述清华大学法学院教授张卫平的说法，认为三鹿奶粉事件说明中国某些地方政府和企业并没有真正分开，政府职能亟待彻底转变。毒奶粉事件后，香港《明报》社论就指出：毒奶粉事件有诸多疑点，是否涉及****、官官相护，甚或有其它不可告人之处。所以，在这次新标准的制定过程中，公众难免也会产生企业绑架乳品新标准的联想。

　　说到底，公众对乳品新国标的质疑并非是公众疑神疑鬼、草木皆兵，而是认为国家目前的对企业的监督手段乏力。尽管我国采取了一系列举措，出台《食品**法》，尤其加大了对乳制品的监管力度，但近年来各种或真或假的“毒奶”传闻仍然不绝于耳。一旦有风吹草动，公众对相关企业的怀疑和谴责就会被再次“激活”。改变我国乳品现状，国家必须在法律法规上“下重拳”。因而，公众对此次制定的乳品新国标抱有很大的期待，并时刻关注着新标准的制定情况。

　　在公众的质疑声中，我们不难发现，公众的公民意识越来越强，其享有的对政府部门相关政策的知情权、监督权、参与权正逐渐显露。食品**标准关乎每个公民的切身利益，也关系着社会的安定和谐，它不仅需要国家法律法规作保证，更需要公众积极地参与进来。由此看来，公众关注乳品新标准的制定过程是必然!