*近深圳市市场监督管理局对市场上销售的乳制品、蜂产品、糕点面包、熟制鸭脖等食品进行了抽样检验，不查不知道，一查吓一跳，熟制鸭脖等卤肉制品，合格率垫底，仅为57.8%。
卤肉制品不合格项目主要是大肠菌群和菌落总数超标，原因是以散装称重方式销售，容易受到微生物污染，另外部分门店在没有在冷藏条件下销售熟制食品也容易造成**超标。记者走访发现，部分熟食店和路边摊没有**措施，销售环境脏乱，可这并不影响店家的好生意。
除了卤肉制品，蜂产品的质量也不咋地，不合格率为22.5%，不合格项目主要是水分含量超标、果糖和葡萄糖含量低于标准值。说得通俗点就是，蜂蜜中掺入了糖类物质。这次抽检中，“西潞园”牌蜂蜜、“绿香园”牌蜂蜜、 新脉牌蜂蜜、蜂农世家牌枣花蜜都榜上有名.记者在岁宝景田店、百佳福中三路店、华润万家景田店都没有发现登上黑榜的蜂蜜。
公安机关备案号：
