“转基因门”的阴影还未散去,金龙鱼就又陷入了“问题油”之中。近日,安徽工商局对外发布通告,该部门抽检7家生产厂家10组食用油后发现,合肥市有2批次食用油不合格。其中,金龙鱼玉米油被检测出色泽和烟点项目不合格。此消息一出,立即引起了广大消费者的热议,也再次触动了公众有关食品**的敏感神经。
金龙鱼称“问题油”的责任在超市
争对此事,金龙鱼食用油合肥经销商王先生称,此次抽检“问题油”,出自一家小超市,由于保管不善,使得玉米油长期暴晒,因而导致油质产生了变化。
金龙鱼食用油生产商——益海嘉里食品营销有限公司合肥分公司经理李志刚表示,因抽检的这一批次产品具有出厂检验合格证明,经过初步判断,“问题油”产生的原因是流通环节运输、储存不当造成的。同时还表示,对于抽检的色泽和烟点,属质量等级项目,不是食品**项目。
涉事超市否认
然而,涉事的小超市并不认同。该超市总部负责人郝明玲称产品的平时配送和存储都有一整套流程,暴晒导致油质发生变化的说法并不存在。
“互推”何时成食品界的“主旋律”?
不可否认,阴凉、通风是很多种食品*基本的贮存条件,但根据食用油业内专家的说法,玉米油的色泽和烟点是两种与阳光照射没有主要因果关联的指标,另外,即便是小超市,经营者也不至于把食用油放到室外接受阳光“长期暴晒”。
“推卸”责任似乎已经成为各个企业在陷入食品**事件时的首当选择。蒙牛在陷入致癌门时,“推卸”责任在“草”,蒙牛与现代牧场互相打太极,终究到现在还不清楚有毒奶源到底从何而来,消费者仍旧一头雾水。而此次的金龙鱼似乎比蒙牛更胜一筹,蒙牛的“草”消费者还能摸得到,金龙鱼却将责任推向了“太阳”,人们无法掌控的客观存在的因素,怎乃一“绝”字了得?
企业跟消费者打太极,终究会连带消费者的信心也一并打走。希望企业明白只有坦诚的面对消费者,拿出*大的诚意来检审产品质量问题,堵住漏洞,才能挽回消费者心目中的形象。一畏的推卸责任,逃避问题,终究剩下的也只能是企业自己。
![](/Content/images/news/yzcode.jpg)