据经济之声《央广财经评论》报道,美国食品和**管理局宣布,暂停从所有国家和地区进口橙汁,以检测进口橙汁是否含有一种名为多菌灵的化学制剂。医学研究表明,多菌灵能增加动物肝脏患肿瘤的风险。此前,美国可口可乐公司向美国食品和**管理局举报,在自己和竞争对手的橙汁中发现了少量**剂。美国食品和**管理局随后在从巴西进口的橙汁中发现这种名为多菌灵的**剂。据巴西柑橘作物出口协会数据显示,美国人消费的每六杯橙汁中,就有一杯使用巴西原料。美国农业部的数据也显示,美国人饮用的橙汁25%源自进口,其余部分由国内生产。
就这一话题,《央广财经评论》对话食品营养专家惠伯棣来。
多菌灵会增加肝脏**
主持人:多菌灵是一种什么样的物质?为什么会出现在平时经常饮用的橙汁中?
惠伯棣:多菌灵是一种**剂,可以防止水果、蔬菜这类植物食品的病虫害的一种**剂,主要对**病害有效。
主持人:那对人体健康会有哪些危害?
惠伯棣:我们看到的情况来讲,就是增加肝脏**、肝脏不健康状况程度,这种医学的证据还是可靠的。
主持人:这样这种东西为什么会出现在平常饮用的橙汁当中呢?
惠伯棣:橙子在种植的过程当中需要**剂。
主持人:然后它就出现在了饮用的橙汁当中。
惠伯棣:橙子这种植物的果实在食物链的延伸过程当中进入了人体。
(来源:中国广播网)
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