老茶客(有理说理，绝不含糊)

　　工业盐能吃死人，工业盐水的危害自然不遑多让。可是，无良的威极公司还是拿工业盐水生产酱油和酱油半成品，接着这些酱油又被加工成调味品或生抽等。若这批“毒品”流入市场，后果难以想象。当然，或许一些沾染了工业盐水的产品已入市民之口，只是我们并不知情。

　　经调查证实，威极公司手里的盐水来自广东三水盐矿联合开发公司。风波中的盐矿极力自证清白。无论企业负责人，还是工人，他们表达同样的观点：工业盐水从流通环节进入食品行业，应该由政府有关部门去监管，而不是去追查工业盐水的生产源头。“我生产了农药，有人喝农药死了，难道是我农药生产企业的责任吗?”他们如此举例，试图让旁人信服。

　　任何一个问题，寻根究底肯定没错。不把罪魁祸首给逮出来，只会是治标不治本。于理，我认同盐矿的判断，如果他们真正做到了他们所能做的**。当然，从调查来看，他们很好地坚守职责：核实企业材料，食品企业一律免谈。和企业在合同中约定，产品只适用工业用途，不能用于食品行业，否则供方可随时终止合同，一切责任由需方承担。

　　事情看起来**，但事实远非如此。几个经销商就让苦心经营的防线破解，而“一切责任由需方承担”的条款也不排除只是盐矿公司为自己留的后路。当然，从另一个角度说，买盐者不会把自己真正的心思写在脑门上，盐矿也只能通过一些外部的材料，比如工商执照等做一个厘定和判断。

　　有这样一则故事：一人在河边见到一落水者，他二话不说，跳入河中将其救起。但马上出现了**个。他复又跳入河中，继续救人……第三个，第四个，第五个，反反复复……当出现第六个的时候，这人开骂了：我一定要跑到上游，看是哪个***一直把人往河里扔!

　　是的，如果不把肇事者给揪出来，那只会是到处救火，救得了一时救不了一世。对于工业盐等类似的危险品，只有建立严格的溯源制度，进行痕迹管理，才能*大程度地杜绝其流入食品行业。与此同时，有必要斩断一切可疑的环节，譬如经销商，只有把中间的枝枝蔓蔓斩掉，才能避免横生枝节，把可操控空间压缩到*小。

　　当然，如果就“工业盐水被用来生产食用酱油”进行一场良心审判的话，被告席上站的绝不仅仅是威极公司和倒卖的经销商，盐矿公司同样也难辞其咎。当然，我们不能忘了旁边的空位，那是留给政府有关部门的：他们是否前文中那个开骂的救人者呢?(墨攻)

　　跟帖

　　@尔东一业子：为何此类事件屡禁不止?处罚太轻啦!

　　@ ken的blog：直接曝光相关企业，让消费者宣判他们死刑。

　　@汤乐平2012：提高质量意识吧，抓一家关一家，跨地区检查，再这样下去还有什么东西可以食用的呢?

　　@神游的语文老师：一直制止不了不断出现的食品**问题，只能靠老天爷发威啊。靠天收，这是*无力的控诉。

　　网友“黃小小”：亲，以后想吃酱油自己酿吧。

　　@波叔叔的好朋友：南都记者**调查的结果显示，工业盐出厂价200元一吨，而食用盐批发价约2600元一吨。中间的差价让无良企业蠢蠢欲动。是巨大的利益驱使部分企业铤而走险。工业盐在制作成食用盐、酱油原料的过程中，对经销商的监管出现了较大漏洞。(栏目整理：李文波)