摘要：四川眉山市卫生局通报称，该市“6.13”公共卫生事件中数百学生出现呕吐、乏力、发烧等症状，根据检测结果显示，经专家会商，确定为沙门氏菌污染食品引起的感染性腹泻。目前，仍有278人在医院接受**。当地卫生等部门已对事件展开调查，将依法依规予以处理。

      四川眉山三百名学**烧住院。眉山市人民政府昨天（16日）下午5点召开了**次新闻发布会，将这次事件定义为食品**事故，并通报了患病学生的病因，是由沙门氏菌污染食品引起的感染性腹泻。

      6月13日下午，映天学校部分学生陆续出现发烧、腹泻、呕吐症状。事发后，学校将有症状的学生送到医院救治。截至昨天下午3点，眉山市5家医院共有在院就诊学生278人，其中感染性腹泻临床诊断191人、医学观察87人。眉山市卫生局局长彭峰表示，患病学生医疗救治效果明显，救治工作有序进行。与14日上午10点30分统计的386人相比，在院就诊救治学生已陆续康复出院，人数减少108人，无危重病人，无死亡病例，病情可控、可治。根据省、市、区**预防控制中心实验室检测结果显示，并经专家组会商，确定为沙门氏菌污染食品引起的感染性腹泻。

      眉山市食品**办公室已责成东坡区政府启动食品**事故调查程序，市政府秘书长、新闻发言人肖忠良表示，将依法调查处理。由东坡区政府负责，组织力量开展此次食品**事故调查。根据调查结果，分清责任，依法依规予以处理。切实抓好食品**。举一反三，引以为戒。尽管眉山市通报病因已经查明，但事件中似乎还有许多疑问有待解答。其中*大的疑问就是，导致学生患病的沙门氏菌是从哪儿来的？这些学生患病前到底在学校吃了什么东西？

      眉山市映天学校是一所民办寄宿制学校，其中不少学生是外地人。一位初二的学生家长说，孩子住校，班里一共53人，至少有十几个人发烧住院，她并不知道被污染的食品从哪来。

      家长：孩子说这两天吃的比较多，也记不清吃了什么特别的东西。

      映天学校共有学生1385名，这次食品**事故*多时，共386名学生被送至医院，学生患病率高达27%。一位初三的学生家长告诉记者，映天学校平时不允许学生吃零食，她怀疑是学校食堂提供的饭菜被污染了。

      家长：它是封闭式的学校，不准带零食，也没有地方买。如果说这么多人都生病，那不会是自己吃零食的原因。

      据了解，该校共有四个食堂，分别供不同阶段的学生吃饭。每当临近中高考，学校会给初三和高三的学生加餐。这次患病的学生主要是初中和小学学生，其中包括29名因病未参加中考的学生。

      家长：四个食堂，初中一个，小学一个，高中一个，教职工一个，其实后面的锅灶都是一个地方出来的，只是吃的地方不一样。中考的时候，学校会特别给毕业班开一点伙食。他说那天吃了鸡、鸭子，吃了就闹肚子了。

      这次食品**事故的*终原因还需等待有关部门的调查结果，但目前可以确定的是，是沙门氏菌让学生们吃坏了肚子。

      据统计，在世界各国的**性食物中毒中，沙门氏菌引起的中毒经常位列榜首。北京地坛医院感染中心主任医师、教授陈志海介绍说，沙门氏菌属于一大菌属，在自然界中广泛存在，有2000多个型，其中大部分**对人是不致病的，但有4种沙门氏菌容易导致食物中毒。

      陈志海：真正的致病菌还是少数、个别的，常常引起我们致病的，是食物引起的，叫食物中毒。非常有名的引起食物中毒的有沙门氏菌属，B群里有鼠伤寒沙门菌，C群里有猪霍乱沙门菌，还有肠炎沙门菌，E群里有鸭沙门菌。一般得说出属于哪一个沙门菌。

      沙门氏菌可以污染包括水、瓜果蔬菜、肉类等，人直接食用被污染的食品后后可能生病。陈志海指出，只要经过充分烹饪，能够将食品中的沙门氏菌灭活。

      陈志海：污染了以后，这种**可以肉类、米饭等食物上生长。这种**在经过烹饪，都可以消灭掉。

      沙门氏菌污染食品引起的感染性腹泻，在陈志海看来，非常容易**。

      陈志海：如果有发烧，有血象增高，需要用***，再用一些辅助**。如果没有发烧，没有血象增高，对症**就可以。非常好治，不会留下后遗症。

      据了解，这次发生食品**事故的学校历史上从未出现过类似情况。这一次到底是哪个环节出了问题，孩子们吃了什么东西，学校的食品**监管漏洞何在，尽管眉山市通报病因已经查明，但似乎疑问还有很多。