数字手持袖珍糕点糖度计 PAL-Patissier
产品简介
‘糕点糖度计’是专门为制作糕点而设计的产品. 这款是双标度折射仪,以BRIX(糖度)与糖Baume(糖波美度) 为其标度. Baume(糖波美度)是做糕点时,特别是做糖水时使用的标度.BRIX的测量范围为0.0~85.0%,可从低浓度至高浓度广泛使用.可适用于测量水果的糖度, 管理果酱及糖水的烹煮程度及加糖程度。具有耐热性,自动温度补偿功能及可冲洗的防水功能.
产品详细信息
Model
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PAL-Pâtissier
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型号
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4508
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测量范围
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糖度( Brix )
0.0 至 85.0 %
糖Baume(糖波美度) 0 至 45° |
溶解值
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糖度( Brix )
0.1 %
糖Baume(糖波美度) 1° |
测量准确度
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糖度( Brix
)±0.2 %
糖Baume(糖波美度) ±1° |
环境温度
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10
至
40°C
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测量温度
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10
至
75°C
( 自动温度补偿 ) |
样本量
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0.3
毫升
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测量时间
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3
秒
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电源
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2
× AAA
电池
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国际保护等级
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IP65
无尘且对喷射水柱具防护作用
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尺寸重量
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55(W)
×31(D)×109(H)毫米,
100公克(不含零件的重量)
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选件
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PAL-CASE : RE-39409 • PAL-STRAP : RE-39410 |