广东深圳东莞惠州江门中山佛山顺德河源总代理经销清远汕头广州酒石酸

【酒石酸作用与用途】

用作抗氧化增效剂、鞣制剂、螯合剂、药剂。广泛用于医药、食品、制革、纺织等工业。

酒石酸也是一种抗氧化剂，在食品工业中有所应用，用于饮料、糖果、面包、明胶中作酸味剂、生化试剂、外消旋物拆分剂、医药拆分剂。生化试验中可利用其作为除氧剂。此外，还可将其用作分析剂（如测定铅、钠、锗等），织物和皮革的媒染剂，碱性染料和尼龙酸性染料的固色剂和制作颜料，以及制作杀虫剂、抗血吸虫病药等。还能在电镀工业用作添加剂，用于摄影、罐头制造、印染、制陶业以及制备其他拆分剂和盐类、酯类等。

【酒石酸物理性状】

酒石酸又称2,3-二羟基丁二酸、吐酒石，是一种羧酸，在空气中稳定，无毒。

D型酒石酸为无色透明结晶或白色结晶粉末，无臭，味极酸，相对密度1.7598。熔点168-170℃。易溶于水，溶于甲醇、乙醇，微溶于乙醚，不溶于氯仿。

DL型酒石酸为无色透明细粒晶体，无臭味，极酸，相对密度1.697。熔点204-206℃，210℃分解。溶于水和乙醇，微溶于乙醚，不溶于甲苯。

分子式：C4H6O6；分子量：150.09(D型-无水物)/168.10 (DL型-一水物)；CAS号:87-69-4 。