MCI GEL CRS10W手性色谱柱

MCI GEL CRS10W手性色谱柱

乳酸分析的好伙伴！！！

乳酸是一种常见的重要有机酸，可广泛应用于食品、制药、纺织、制革以及农业中。乳酸具有柔和酸味、品性温和且稳定，其产品主要表现形式为酸味剂、防腐剂、调味剂、植物生长调节剂、生物降解材料和手***等。

乳酸有两种光学异构体，分为L型和D型，其中L型天然存在于人体之中，人体可以代谢吸收。

本文参考GB2023-2003，采用高效液相色谱法，选用手性色谱柱MCI GEL CRS10W对D,L异构体进行测定。

分析条件：

色谱柱：MCI GEL CRS10W (4.6 mmI.D.×50mm，3μm)

流动相：2mM CuSO4

流速：0.5 mL/min

柱温：30℃

进样体积：20μL

检测器：UV 254 nm

分析谱图

结果分析