亚硝酸盐检测管 LZ-CN106,0.25mg/L
产品简介
◤亚硝酸盐主要指亚硝酸钠,在工业、建筑业中广为使用,肉类制品中也允许作为发色剂限量使用;上海,兰州,杭州◤由亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高,食入0.3~0.5g的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡,测定亚硝酸盐的含量是食品**检测中非常重要的项目。无锡,昆山,◤亚硝酸盐检测管,适用于香肠、腊肠、腊肉、火腿肠、酱腌菜和蔬菜等食品中亚硝酸盐含量的快速检测,检测下限:0.25mg/L
产品详细信息
亚硝酸盐检测管
亚硝酸盐检测的意义
亚硝酸盐主要指亚硝酸钠。亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微咸,易溶于水。外观及滋味都与食盐相似,并在工业、建筑业中广为使用,肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。由亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高。食入0.3~0.5g的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡。
因此,测定亚硝酸盐的含量是食品**检测中非常重要的项目。
型号选择:
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货号Model | 适用对象 | 包装 |
LZ- CN106 | 适用于香肠、腊肠、腊肉、火腿肠、酱腌菜和蔬菜等 食品中亚硝酸盐含量的快速检测 检测下限:0.25mg/L | 10支/包 |
符合标准 | 本产品已通过ISO9001:2000国际质量管理体系认证 | |
限量标准mg/kg | 1、西式蒸煮、烟熏火腿及罐头:≤70 2、其他肉类罐头:≤50 3、肉制品、火腿肠:≤30 4、香肠(腊肠)香肚、酱腌菜:≤20 5、婴儿配方乳粉:≤5 6、蔬菜:≤4 7、鲜肉类、鲜鱼类:≤3 |
详细说明:
说明内容 | 详细描述 |
使用方法 /结果判定 | 1、取处理均匀的样品10g置比色管或取样瓶中,加纯净水或蒸馏水至100mL,充分振摇后浸泡10min,待测。 |
2、取澄清上清液1mL,加入到检测管中,盖紧盖子充分摇匀,反应2~3min与标准比色板对比,判读结果。(液体样品一般无需处理,直接取上清液进行检测) | |
3、另取1支检测管加入1mL纯净水或蒸馏水做对照测试,正常空白对照管为无色。 | |
注意事项 | •稀释液:在生活饮用水的限量卫生标准中,仅有硝酸盐的限定量≤20mg/L,未有亚硝酸盐的指标。当某些还原物质以离子形态存在较多时,可将硝酸根离子还原成亚硝酸根离子,某些**也有这种作用。由于生活饮用水中常存在亚硝酸盐,所以不能将生活饮用水作为测定用稀释液。 |
•显色反应:若显色后颜色很深且有沉淀产生或很快褪变成浅黄色,说明样品中亚硝酸盐含量很高,须加大稀释倍数重新试验,否则会得出错误结论 | |
•阳性样品:需重复检测一次,仍为阳性应送实验室复检 | |
保存条件 | 室温、密封、避光、通风干燥保存,保质期1年。 |