食用油过氧化值快速检测试剂盒 wi90909
产品简介
食用油是人们日常生活中不可缺少的重要食品之一,而食用油过氧化值是衡量油脂质量的重要指标之一。食用油品质的好坏不仅影响食品的风味,还会影响人体的健康。
产品详细信息
食用油是人们日常生活中不可缺少的重要食品之一,而食用油过氧化值是衡量油脂质量的重要指标之一。食用油品质的好坏不仅影响食品的风味,还会影响人体的健康。食用过氧化值超标的过氧化值严重超标则可引起腹泻等胃肠**反应,进而损害肝脏;同时也对心血管病、肿瘤等慢性病产生诱发作用。GB27616-2005《食用植物油卫生标准》规定:植物原油、食用植物油过氧化值≦0.25g/100g。 检测盒组成 检测液Ⅰ号:棕色瓶子,2瓶; 检测液Ⅱ号:蓝色,2瓶; 检测液Ⅲ号:红盖,2瓶; 标准品:黄盖,2瓶; 3、适用范围:各种食用油;