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牛奶新鲜度检测盒 牛奶新鲜度检测试剂 KN-SJ

牛奶新鲜度检测盒 牛奶新鲜度检测试剂 KN-SJ
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产品价格： < 面议
产品型号：KN-SJ
品 牌：其它品牌
公司名称：厦门凯诺仪器有��公司
所 在 地：福建厦门
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产品简介

牛乳中含有4%～6%的乳糖，乳糖在微生物的作下分解成乳酸，使牛乳酸度增高。测定酸度可推测微生物的生长繁殖程度，因此，在一定程度上，酸度指标可以衡量牛奶的新鲜程度。

产品详细信息

牛奶新鲜度检测盒
1、 牛奶新鲜度检测盒 牛奶新鲜度检测试剂原理
牛乳中含有4%～6%的乳糖，乳糖在微生物的作下分解成乳酸，使牛乳酸度增高。测定酸度可推测微生物的生长繁殖程度，因此，在一定程度上，酸度指标可以衡量牛奶的新鲜程度。新鲜牛乳及巴氏**、**乳的正常酸度值在160T～180T。酸度高于180T时为不新鲜的乳，酸度低于160T时可怀疑乳中可能加了水或加了中和剂。另外，含有**炎乳的牛乳其酸度值也常常低于正常值。所以，测试牛奶酸度可以估测牛奶的新鲜程度及作为是否掺假的判断佐证。
本检测方法原理：本检测盒利用滴定法原理，滴定终点颜色为微红色，以达到微红色时所消耗的检测液滴数计算牛奶中的酸度，从而判断牛奶的新鲜度。
牛奶新鲜度检测盒 牛奶新鲜度检测试剂检测下限：10T。检测盒密封、常温、避光保存，保质期为24个月。

2、 检测盒组成（100次/盒）配件偶有改动，按*新包装出货的标配为准
 检测液Ⅰ号：绿盖， 
 检测液Ⅱ号： 蓝盖，
 一次性样品杯：100个；
3、 适用样品
各种牛奶：新鲜牛乳、巴氏**乳、**乳等。
4、 检测步骤
 准确称取1ml待测样品于一次性杯子中，加蒸馏水10毫升，摇匀，作为样品处理液；
 往样品处理液中滴3滴检测液Ⅰ号，摇匀；
 用检测液Ⅱ号直立式一滴一滴的滴加，每滴1滴都要摇匀，待溶液由无色变成红色时，且30秒内不褪色，并记录消耗检测液Ⅱ号的滴数N。
5、结果计算
按上述的方法取样，总酸含量的计算公式如下：
0T =N×1.00T
 N为消耗检测液Ⅱ号的滴定数；
 按本说明书提供的方法操作，每滴检测液Ⅱ号相当于10T；
 如果检测液Ⅱ号滴定的滴数在16-18滴，为合格新鲜牛乳，即酸度为160T～180T，否则为不新鲜的乳。
6、注意事项
检测液有腐蚀性，避免与皮肤及黏膜直接接触，如误入眼中，请立即用大量清水冲洗；
试剂在阴凉干燥处保存；
生活饮用水不能作为测定用稀释液，建议用纯净水或蒸馏水；
滴定检测液Ⅱ号时，一定要将滴瓶直立滴定，对测定酸度不合格的样品，建议送实验室**测定。
检测结果超标的样品建议留样，并送相关机构进一步定量检测
 牛奶新鲜度检测盒 牛奶新鲜度检测试剂
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二氧化硫速测盒              100次/盒   检测各种干果白糖冬笋等二氧化硫是否超标 
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厦门凯诺仪器有限公司
联系人：郭宏凯
联系电话：
QQ：891279549
 牛奶新鲜度检测盒 牛奶新鲜度检测试剂
 

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