FSA型啤酒泡沫稳定性分析仪

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公司名称:北京迪索仪器有限公司
  地:北京昌平
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产品简介

1)可自动测量从瓶中倒啤酒时泡沫的稳定性特性:2)非饱和气体状态时从液体中制造泡沫及其破裂特性测量:3)泡沫测量时间1 ~ 999s;泡沫破裂范围0 ~ 50mm;

产品详细信息

FSA型啤酒泡沫稳定性分析仪

●一般特点:
1)该仪器可自动检测啤酒在一定时间内的泡沫破裂特性,以适应消费者的口味与评估。当打开啤酒瓶时,里面溶解的饱和CO2会爆裂,形成泡沫。它可模拟现实中的啤酒倾倒状态。此外,它可非饱和气体状态时从液体中制造泡沫,比如:从麦芽汁和未加酒花的麦芽汁中制造泡沫,并测量其泡沫的破裂速度;

●功能特点:
1)可自动测量从瓶中倒啤酒时泡沫的稳定性特性:
啤酒可直接由瓶子倒出充满或充满测量罐。充填的时间可记录,以用于调节泡沫的形成速度,以标准测量方法。当泡沫表面与1个电极传感器接触后充填被终止。电极被移动并尽量赶上泡沫,这都与泡沫破裂特性有关,但当电极与泡沫表面接触时它们将不再移动;
该仪器可测量3种不同泡沫高度如10、20、30mm的(操作者可预先调整)的泡沫破裂时间。第4组(高度/时间)与产生的泡沫的总高度和泡沫完全破裂的时间有关。同时,该仪器可记录在一定时间内泡沫的破裂情况。这些数据可通过RS232接口传递到外接电脑中。电脑上可显示图象或表格等测试内容。它也可将电极落下的曲线转换为泡沫破裂曲线,以及测量泡沫破裂的动态值;

2)非饱和气体状态时从液体中制造泡沫及其破裂特性测量:
通过在测量罐中进行搅拌、搅拌和起泡、或仅仅空气起泡,可在啤酒或液体(未加酒花的麦芽汁)中产生泡沫。然后在特定泡沫破裂坍塌长度下测量破裂的时间(提供不同长度的电极)。因此,可通过改变搅拌的速度或起泡气体的通道而制造不同质量的泡沫,如从薄的泡沫到厚的泡沫。在不同时间的泡沫破裂的类型不同是与泡沫的结构有关。重现性(通过测试可保存)可通过保存在仪器里的搅拌速度和起泡气体通道来得到实现。制造泡沫所必须的时间 (从开始搅拌到结束) 的信息也可保存;

●技术参数:
1)泡沫测量时间:1 ~ 999s;
2)泡沫破裂范围:0 ~ 50mm;
3)泡沫破裂精度:0,5mm;
4)显示器:LCD,100x 40mm;
5)记忆储存器:可保留400个样品值;
6)尺寸WLH:400x300x500mm,重量5kg;
7)接口:RS -232;

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