Thermo Scientific Orion在啤酒行业的应用(十月一日起实施新国标GB 4927-2008《啤酒》)
在2009年10月1日即将实施的《啤酒》国家标准(GB 4927-2008)中,浊度的测量包含在对淡色啤酒感官要求中。其中规定优级标准浊度应不大于0.9EBC,**标准不大于1.2EBC。赛默飞世尔科技的Thermo Scientific Orion AQ4500浊度仪是在同业中**满足欧洲酿造协会(EBC)和美国酿造协会(ASBS)浊度测试规范的产品,针对EBC的测量范围为0-24.5EBC,完全满足对淡色啤酒浊度测量的要求。并且具有独特的双光路、双检测器浊度测量系统,对有色样品测量提供有效补偿,以及在低浊度测量中体现出**的性能。 (技术参数详见 www.thermo.com.cn/Product3397.html )
在2009年6月1日实施的《啤酒分析方法》国家标准(GBT 4928-2008)中,对于啤酒中色度和双乙酰的测量,可使用赛默飞世尔科技的AquaMate 紫外/分光水质分析仪,可以满足标准中的测量要求。(技术参数详见 www.thermo.com.cn/Product2191.html )
此外,5-Star多参数测量仪搭配8172BNWP pH电极、083010MD溶解氧电极、9617BNWP氯离子电极、9719BNWP钾离子电极组成的pH/DO/ISE检测方案可对于啤酒制造过程进行质量监控。利用电极法测量这些参数,简单、快速、准确,并且价格便宜。 (技术参数详见 www.thermo.com.cn/Product1074.html ,相应的分析方法可于 www.instrument.com.cn/netshow/SH100750/download.asp 下载)。
在2009年10月1日即将实施的《啤酒》国家标准(GB 4927-2008)中,浊度的测量包含在对淡色啤酒感官要求中。其中规定优级标准浊度应不大于0.9EBC,**标准不大于1.2EBC。赛默飞世尔科技的Thermo Scientific Orion AQ4500浊度仪是在同业中**满足欧洲酿造协会(EBC)和美国酿造协会(ASBS)浊度测试规范的产品,针对EBC的测量范围为0-24.5EBC,完全满足对淡色啤酒浊度测量的要求。并且具有独特的双光路、双检测器浊度测量系统,对有色样品测量提供有效补偿,以及在低浊度测量中体现出**的性能。 (技术参数详见 www.thermo.com.cn/Product3397.html )
在2009年6月1日实施的《啤酒分析方法》国家标准(GBT 4928-2008)中,对于啤酒中色度和双乙酰的测量,可使用赛默飞世尔科技的AquaMate 紫外/分光水质分析仪,可以满足标准中的测量要求。(技术参数详见 www.thermo.com.cn/Product2191.html )
此外,5-Star多参数测量仪搭配8172BNWP pH电极、083010MD溶解氧电极、9617BNWP氯离子电极、9719BNWP钾离子电极组成的pH/DO/ISE检测方案可对于啤酒制造过程进行质量监控。利用电极法测量这些参数,简单、快速、准确,并且价格便宜。 (技术参数详见 www.thermo.com.cn/Product1074.html ,相应的分析方法可于 www.instrument.com.cn/netshow/SH100750/download.asp 下载)。
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