恒温油浴锅的正确用油
恒温油浴锅 现在已经被广泛应用在实验室、化工、生物、医疗等,但是大家在购买油浴锅后肯定会考虑,到底放什么样的油,放什么油才能达到自己的使用要求,下面我就给大家简单介绍一下油浴锅用油的注意事项。
首先要知道在什么情况下使用油浴锅,在使用温度100-300℃范围内时,可以采用恒温油浴锅,根据加热油不同温度范围不一,常用油有甘油、石蜡油、硅油、真空泵油或一些植物油,其中:甘油可以加热到140~150℃,温度过高时则会分解。甘油吸水性强,放置过久的甘油,使用前应首先加热蒸去所吸的水分,之后再用于油浴。甘油和邻苯二甲酸二丁酯的混合液适用于加热到140~180℃,温度过高则分解。植物油如菜油、蓖麻油和花生油、橄榄油等,可以加热到220℃,橄榄油能到360℃。液体石蜡可加热到220℃,温度稍高虽不易分解,但易燃烧。固体石蜡也可加热到220℃以上,其优点是室温下为固体,便于保存。硅油和真空泵油加热温度都可达到250℃,热稳定性好,但价格较贵。温度较高的是橄榄油,着火点在360℃,通常情况下可以使用这种油,较为**。
在使用油时如果加热油使用时间较长时应及时更换,否则易出现溢油着火,在使用植物油时,由于植物油在高温下易发生分解,可在油中加入1%对苯二酚,以增加其热稳定性,在油浴加热时,必须注意采取措施,不要让水溅入油中,否则加热时会产生泡沫或引起飞溅。在油浴锅的使用过程中应有固定人员值守,以免发生意外。