固体饮料产品质量检验项目表
序号 | 检验项目 | 发证 | 监督 | 出厂 | 备注 |
1 | 感官 | √ | √ | √ | |
2 | 净含量 | √ | √ | √ | |
3 | 蛋白质 | √ | √ | √ | 蛋白型固体饮料项目 |
4 | 水分 | √ | √ | √ | |
5 | 苯甲酸 | √ | √ | * | 其他防腐剂根据产品使用状况确定 |
6 | 山梨酸 | √ | √ | * | |
7 | 糖精钠 | √ | √ | * | 其他甜味剂根据产品使用状况确定 |
8 | 甜蜜素 | √ | √ | * | |
9 | 着色剂 | √ | √ | * | 根据产品色泽选择测定 |
10 | 总砷 | √ | √ | * | |
11 | 铅 | √ | √ | * | |
12 | 铜 | √ | √ | * | 可可粉固体饮料除外 |
13 | 菌落总数 | √ | √ | √ | |
14 | 大肠菌群 | √ | √ | √ | |
15 | 霉菌 | √ | √ | * | 可可粉固体饮料除外 |
16 | 致病菌 | √ | √ | * | |
17 | 标签 | √ | √ | | |