果汁及蔬菜汁类饮料产品质量检验项目表

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点击量: 190721 来源: 上海富雪生物科技有限公司
果汁及蔬菜汁类饮料产品质量检验项目表
序号
检验项目
发证
监督
出厂
备注
1
感官
 
2
净含量
 
3
总酸
 
4
可溶性固形物
 
5
※原果汁含量
*
 
6
总砷
*
 
7
*
 
8
*
 
9
二氧化硫残留量
*
 
10
*
金属罐装产品
11
*
金属罐装产品
12
*
金属罐装产品
13
锌、铜、铁总和
*
金属罐装产品
14
展青霉素
*
苹果汁、山楂汁
15
☆菌落总数
 
16
☆大肠菌群
 
17
☆致病菌
*
 
18
☆霉菌
*
 
19
☆酵母
*
 
20
★商业无菌
 
21
苯甲酸
*
其他防腐剂根据产品使用状况确定
22
山梨酸
*
23
糖精钠
*
其他甜味剂根据产品使用状况确定
24
甜蜜素
*
25
着色剂
*
根据产品色泽选择测定
26
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