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气调包装应用四大关键环节=高气体置换率+高精度混合气体+高阻隔包装材料+高要求冷链储藏环境

1. 气体置换：针对托盘式包装，应采用真空泵抽真空形式进**体置换

— 气体置换干净，对充入保鲜气体比例不受影响起关键因素；

— 真空度-99 Kpa；

— 节约用气量；

2. 气体混合：针对气调包装，应采用食品行业气体混合配比器

— 高精度混合精度好于1%；

— 气体比例可调，适合对不同产品不同气体种类组合和比例要求；

— 气源压力监控，压力过低发生报警停止混配，避免次品出现；

— 节约用气，供气根据压力自动切换；

3. 包装材料：包装盒应采用高阻隔材质，盒装膜根据不同产品特性因物而异

— 包装盒应在透湿、透氧、透光方面高效阻隔；

— 包装膜应具备的共性是防雾化、透光率降到*低值，透气率不同产品

选择不同特性膜，如水果蔬菜的呼吸作用会影响到混合气体的比例，

必须依靠阻隔膜的透气性来维持气体比例的平衡；

4. 储藏环境：气调包装*佳储藏环境为冷藏，温度可控制在0-10度之间

针对不同行业、不同食品客户应用气调包装技术，我公司提供从真空包装机、气体混配、包装材料各方面的整体解决方案。

上海众林机电设备有限公司市场部
2009年9月17日

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