总之，屯溪磨坊的历史遗迹包括磨坊建筑遗迹、工具与设备以及相关历史文献等部分，这些部分共同构成了屯溪磨坊的历史面貌和文化内涵。通过对这些历史遗迹的研究和保护，可以更好地传承和发扬中国古代机械技术和文化遗产。