水的作用
水的作用
水是生命的源泉。人對水的需要僅次于氧氣。人如果不攝入某一種維生素或礦物質,也許還能繼績活幾周或帶病活上若干年,但人如果沒有水,卻只能活幾天。由此可見,水對人的生存是多么重要。
人體細胞的重要成分是水,水占**體重的60~70%。
1.人的各種生理活動都需要水,如水可溶解各種營養物質,脂肪和蛋白質等要成為懸浮于水中的膠體狀態才能被吸收;水在血管、細胞之間川流不息,把氧氣和營養物質運送到組織細胞,再把代謝廢物排出體外,總之人的各種代謝和生理活動都離不開水。
2.水在體溫調節上有一定的作用。當人呼吸和出汗時都會排出一些水分。比如炎熱季節,環境溫度往往高于體溫,人就靠出汗使水分蒸發帶走一部分熱量,來降低體溫,使人免于中暑。而在天冷時,由于水貯備熱量的潛力很大,人體不致因外界溫度低而使體溫發生明顯的波動。
, 3.水還是體內的潤滑劑。它能滋潤皮膚。皮膚缺水,就會變得干燥失去彈性,顯得面容蒼老。體內一些關節囊液、漿膜液可使器官之間免于摩擦受損,且能轉動靈活。眼淚、唾液也都是相應器官的潤滑劑。
4.水是世界上廉價有**力量的奇藥。礦泉水和電解質水的保健和防病作用是眾所周知的。主要是因為水中含有對人體有益的成分。當感冒、發熱時,多喝開水能幫助發汗、退熱、沖淡血液里**所產生的**;同時,小便增多,有利于加速**的排出。
此外,水的作用還表現在,大面積**以及發生劇烈嘔吐和腹瀉等癥狀,體內大量流失水分時,都需要及時補充液體,以防止嚴重脫水,加重病情。