乳业再次腾飞 助推食品检测行业又搭便车

　　随着中粮入资蒙牛，飞鹤融资红杉，乳品企业的吸金能力突出的体现出来。中投顾问发布的《2009-2012年中国奶粉市场投资分析及前景预测报告》显示，到2010年，中国将可能成为**婴幼儿奶粉市场的**大市场。中国的婴幼儿奶粉市场有着巨大的发展空间，每年至少需要80万吨，产值在300亿元以上。

　　乳品行业的巨大潜力，也带动了畜牧业、包装业、材料检测业等行业的发展。据了解，娃哈哈的一台三聚氰胺检测设备每天消耗的试剂的耗材要5000元，20多台设备每天就要花10万元用于三聚氰胺检测。

　　作为行业技术专家的Chrom-MatrixInc.总裁杨育晖博士介绍道：“现在的乳品行业机会很大，因此为相关产业带来了发展的机会。去年“三聚氰胺”事件对乳业影响深重，现在客户、企业、管理部门三方对于产品的质量**都有严格的要求，乳品检测技术型企业也获得了更大机会。”

　　据杨博士介绍，食品FDA认证(美国食品药品管理局的相关检测)获得消费者和企业的认同，就在于其所采用了先进的检测仪器和检测方法。对于各项物质含量的检测是准确且公平的，对于被检测物的提取是准确的，只有在这样的情况下所有的检测才是真实有效的。

　　如果采用技术含量不高的分离设备，造成回收率偏低，三聚氰胺不能被分离，或者显示数量较少，这样将造成被污染奶源以合格奶身份流入市场，从而危害大众的健康**。只有当分离设备的技术足够先进，才能够真实的反映出产品中所含危害物质的数量，如Chrom-MatrixInc.采用球形B型硅胶研发的固相萃取产品InnovationTM 系列中，在C8+SCX固相萃取柱上三聚氰胺回收率可超过95%。

　　可见，分离设备的技术含量对于乳品行业发展十分重要。生产检测设备技术是乳品发展的依靠，而乳品的发展又提升了对技术的需求，由此进入一个良性循环。

　　总之，在这样一个发展环境下，食品检测等相关产业助推了乳品行业的高速发展，同时乳业的发展也提高了对相关产业的要求，促进了相关产业的发展。