据了解,今年和未来卫生标准制定的方向主要是跟老百姓关系紧密的方面。今年工作的重点是传染病,目前已经制定了37种传染病的标准。生活饮用水、职业卫生、血液采集也是今年卫生标准制定、修订的一个重点。
当前,老百姓*关注的是食品卫生问题。食品卫生标准的制定与实施,可以保障食品卫生质量,降低食源性**发生率,提高了国民的身体素质。在今年制定、修订卫生标准项目计划中,食品卫生标准占了约一半。
据统计,卫生部制定的现行食品卫生标准有443项,其中国家标准424项,行业标准18项。包括污染物、****、农药残留、食品添加剂、食品营养强化剂等的基础标准;乳制品、肉制品、蛋制品、水产品、饮料等各类食品的产品卫生标准;食品生产企业通用卫生规范和各类食品生产企业的卫生规范;理化检验方法、微生物检验方法、毒理学**评价程序和方法等的方法标准以及食物中毒诊断标准等。
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