导读:水分测定仪因具有携带、使用方便,仪器开机后无需等待,即刻测量,快速得到湿度值等优势,因此应用比较广泛,但也存在一些不确定因素,有些东西是否可以放入也让人产生了疑问。以下就是小编提出的问题。 1、大豆、咖啡豆可以直接放入分析儀器內測量嗎? 答:豆類品的測量物加熱是從表面開始乾燥,易造成表皮和內部加熱不平均。因此通常以調理用的攪拌器或是製粉機先將試料磨碎後在加以測試。試料的尺寸越小,表面面積越大,越可平均加熱和蒸發水份。 但是必須注意的是磨碎後的樣品因表面面積大,則會吸收周圍的溼度,因此若要測定磨碎後的樣品時,則必須從*短時間開始設定。 2.可以測量牛奶或是液體物質和膠狀之測量物嗎? 答:牛奶或是固體粒子因為會在水中漂浮,膠狀以及液體物質也會因表面張力情形,所以在常溫或是加熱中的秤盤上會呈現出水珠狀,以上這些情形都會阻礙內部的乾燥和妨礙高速的乾燥方法。 若有此種情形時,可以利用選購配備的”玻璃纖維濾紙”做測定工作, 並可正確地測定再現性以及測定時間也可以縮短1/2~1/3左右。 使用玻璃纖維濾紙測定時,須先將秤盤上的玻璃纖維濾紙重扣除。
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