1. 接通电源，打开电源开关。
2.旋转调速旋钮，调节搅拌棒的转速。顺时针方向调节，速度增大；逆时针方向调节，速度减小。
3.要是需要控制时间，则旋转定时旋钮到相应刻度位置即可。要是不需要定时，则将该旋钮置于“ON"位置。