北京科委投资4千万研发食品**检测仪器

　　近日，为将“以企业为主体建设技术研发中心，提高企业自主**能力和市场竞争力，促进行业集群发展”的**模式落到实处，北京市科委把提升首都食品**保障能力与普析通用公司的发展相结合，投入科技经费4000万元支持普析通用公司开展食品**检测仪器研发与产业化示范工作。

　　项目实施以来，从以下三个方面依靠科技构筑首都食品**检测体系，推进食品**检测仪器的产业化。一是构建以企业为主体的领域自主**平台——食品**检测技术工程中心；二是开展了单池加压溶剂萃取仪等食品**快速检测关键技术设备开发；三是为北京市农产品流通、食品加工等环节提供具有自主知识产权的食品**检测配套技术及仪器。

　　目前，项目科技成果已在新发地市场示范应用。2辆移动检测车交付新发地市场使用，可实现对进出新发地的果蔬、肉禽等主要产品的农药残留等50多个**控制指标进行24小时检测和追溯，并缩短了样品前处理时间和检测时间，部分检测项目速度提高10倍以上。