澳大利亚昆士兰科技大学的JamesDale成功向香蕉中添加了维他命A，目前正在尝试添加铁。盖茨基金会将继续向他供资助，帮助在乌干达进行田间试验香蕉是从非洲到厄瓜多尔到印度数百万人的主食，它也是婴儿断奶的*佳食物，Dale博士说，香蕉由于外皮严密包裹故内部无菌，而且无需烹饪即可食用乌干达政府同意在本国科学家对本国香蕉开展工作的前提下，进行这一转基因研究。Dale博士将他的实验室发现的DN***段运至乌干达国家农业实验室用于基因插入研究，这种团队合作的方式，受到了盖茨基金会的称赞但Dale在澳大利亚香蕉种植区进行田间实验时未遇到问题他说：那里的种植者知道香蕉是无菌的的，不会发生基因交换（香蕉的培育不靠种子而是靠幼苗）在非洲，Dale博士仍保持低姿态，因为可能还需要十年实验才能向农民提供一个香蕉新品种该项目的一部分资金将用于喂养实验，看人们是否能接受这种新水果Dale博士说：每个人都问我它尝起来是什么味道，但我不知道他的实验许可禁止拿人类测试，但他真的能扛得住诱惑，不去尝一口？他说：不，即使我尝了我也不会说的.本文章转载:http://www.rryangsheng.com/Frontiers/131215_01.html