高速冷冻离心机是利用离心力对混合液（含有固形物）进行分离和沉淀的一种专用仪器。实验室常用电动离心机有低速、高速离心机和低速、高速冷冻离心机，以及超速分析、制备两用冷冻离心机等多种型号。
高速冷冻离心机，转速可达20000rpm以上，除具有低速冷冻离心机的性能和结构外，高速离心机所用角式转头均用钛合金和铝合金制成。离心管为具盖聚乙烯硬塑料制品。这类离心机多用于收集微生物、细胞碎片、细胞、大的细胞器、硫酸沉淀物以及**沉淀物等。
高速冷冻离心机使用注意事项 （1） 通常离心机都会有登记表，请在使用前确实登记使用者、转陀、转速、时间。 （2） 离心管一定要平衡好，放入离心陀时也要注意位置平衡。**不要超过离心机或离心陀的*高限转速。 （3） 一定要在达到预设转速后，才能离开离心机；若有任何异状，要立刻停机。 （4） 通常听声音即可得知离心状况是否正常，也可注意离心机的震动情形。 （5） 使用硫酸铵等高盐溶液样本后，一定要把离心陀洗干净，也要清理离心机转舱。 （6） 超高速离心机则因转速极高，也更加复杂，需要另外的专门训练才可使用。
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