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芥酸酰胺，又称芥子酰胺，是一种有机酸酰胺化合物。它的分子式为C4H7CONH2，结构中含有一个酰胺基团和一个甲基基团。芥酸酰胺具有较高的沸点和熔点，呈固态或液态存在。它可溶于一些有机溶剂和水，并且可以与其他化合物发生反应。

芥酸酰胺作为酰胺化反应中的重要一环，其在工业、医药、化妆品等领域都拥有广泛的应用。它广泛的应用于化学工业中。例如，将芥酸酰胺作为电解液使用，在金属银阳极上形成的氧化膜能提高电匀性。另外，芥酸酰胺也可以作为改性剂使用，使聚酰胺的性能得到提高。此外，芥酸酰胺也能够用于染料、树脂、制粘剂等的合成。

在医药领域，芥酸酰胺也是非常重要的一种中间体。例如，通过对芥酸酰胺进行羟基化，可以制得马来酸二甲酯，而马来酸二甲酯是合成一些药品的重要原料。另外，芥酸酰胺也被用作医药中一些活性物质的保护基，可起到稳定、减少毒性等作用。

除此之外，在化妆品领域，芥酸酰胺亦是一款备受青睐的原料。例如，芥酸酰胺可以用作美白、抗衰老、抗氧化剂等各种化妆品的添加剂，帮助皮肤提供更**的护理。

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