由于牛血清白蛋白(BSA)具有多种产品样式，可满足不同种的应用。
目前网上的信息大多模棱两可，有牛血清白蛋白，也有牛血清白蛋白v组分等，很多供货商对其区别也是不清楚的;另外，市场上还提供无蛋白酶、无DNase及无RNase、无脂肪酸、微生物级、试剂级、诊断分析级等不同等BSA粉末，因 此如何选择合适的BSA产品是很重要的前提。
一般来说，普通的BSA粉末或者第五组分适合于细胞和组织培养，也可以用于一些蛋白补充物;而其它无蛋白酶、无DNase及无RNase、无脂肪酸等处理的BSA则适合于更多的**学、蛋白学等应用，作为封闭剂、蛋白marker、半抗原载体以及蛋白稳定剂等。
下面做一下简单的介绍：
1、标准级BSA
经热处理的普通BSA产品，可作为组织细胞(微生物、动物及昆虫细胞等)培养养料和培养成分以及蛋白分子量标准组份，为性价比较高的BSA产品，如EquiTech-Bio的BAH62系列产品。
2、BSA第五组分
BSA第五组分较普通的BSA纯度更高。BSA第五组分使用Cohn方法纯化而来，是生物技术级的产品，一般可用于细胞培养，也可作为半抗原载体、保护剂以及蛋白补充物对照等。如EquiTech-Bio的BAC62或BAC63系列产品。
3、无IgG试剂级BSA
试剂纯级BSA比BSA第五组分具有更好的纯度，该粉末中不含有可能会干扰分析的球蛋白IgG成分。可作为组织细胞培养养料和培养成分以及蛋白分子量标准组份。如EquiTech-Bio的BAH64系列产品。
4、无蛋白酶BSA
无蛋白酶的牛血清白蛋白可用于细胞培养生产蛋白实验，尤其适用于表达对蛋白酶活性敏感的蛋白。另外无蛋白酶的牛血清白蛋白也非常适合。如EquiTech-Bio的BAH67系列BSA产品和BAC65系列第五组分产品。
5、无脂肪酸BSA
无脂肪酸BSA可用于脂肪代谢相关分析的载体蛋白，也可与某种特异性的脂肪酸结合以形成白蛋白，可应用于增强细胞培养体系的性能;若实验中脂肪或脂肪酸的存在影响**或者胆固醇的读数时，这个产品是优选。如EquiTech-Bio的BAH66系列。
6、低内**BSA
低内**牛血清白蛋白是细胞和组织培养非常理想的选择。可作为无血清和合成培养基营养补充剂的载体，另外作为实验室的一般试剂用来稳定和稀释敏感蛋白溶液，也可以作为诊断、分析工具，如ELISA。如EquiTech-Bio的BAH系列，内**含量低于1.0 EU/mg。
7、无蛋白酶/IgG BSA
不含有蛋白酶以及RNase酶活性，同时不含IgG，纯度等级更高，作为稀释液或封闭液应用于EIA和ELISA等试验中。如Jackson的001-000-16X系列以及EquiTech-Bio的BAH67(无蛋白酶/IgG，也不含RNase)系列产品。
8、诊断级BSA
诊断级牛血清白蛋白粉末是专门用于减少可能会产生背景干扰以及细胞培养体系抑制等因素，不含蛋白酶、生物负载以及IgG，具有很低活性的内** (低于3.0 EU/mg)。可用于蛋白标准品、稀释剂、偶联物或者酶稳定剂，也可以应用于高灵敏度的**分析实验、细胞培养以及杂交实验等。如EquiTech- Bio的BAH68系列产品。
