酱板鸭卤煮锅,肉皮冻熬制锅,海鲜蒸锅每年冬天我家都会用鸡肉、猪皮、猪蹄熬制猪皮冻,里面满满的胶原蛋白让我很喜欢,不想自己熬制当然还有做好成品的猪皮冻,狗肉冻,在制作的时候就离不开猪皮熬制锅了,肉皮冻熬制锅诸城重诺机械专门针对肉制品蒸煮熬制研究了肉制品熬制锅,用电为加热源,导热油为介质,省时省力可以高效的完成工作。
酱板鸭卤煮锅,肉皮冻熬制锅,海鲜蒸锅夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、海鲜蒸锅加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安.全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、劳动条件的良好设备。