波美度（°Bé）是表示溶液浓度的一种方法。把波美比重计浸入所测溶液中，得到的度数就叫波美度
波美比重计有两种：一种叫重表，用于测量比水重的液体；另一种叫轻表，用于测量比水轻的液体。当测得波美度后，从相应化学手册的对照表中可以方便地查出溶液的质量百分比浓度。例如，在15℃测得浓硫酸的波美度是66°Bé，查表可知硫酸的质量百分比浓度是98%。
波美度数值较大，读数方便，所以在生产上常用波美度表示溶液的浓度（一定浓度的溶液在一定温度下都有一定的密度或比重）。
不同溶液的波美度的测定方法是相似的，都是用测定比重的方法，根据测得的比重，查表换算浓度。现在对不同溶液的波美表都是专用的，如酒精波美表、盐水波美表，这种波美表上面，有测定溶液波美度对应的该种类溶液的浓度，可以直接读数，不用查表了
（1）重波美度（Bh）， 把食盐含量的质量分数为15%的水溶液定为15，
而在纯水中时定为零，其间等分为14，并延伸到15以上；
（2）轻波美度（Bι），浮在食盐含量的质量分数为10%的水溶液的示值定为零，
而在纯水中示值定为10，等分为10并延伸到10以上。
以上均按15℃时的温度为标准，与密度的数值关系分别为：
重波美度：ρ=144.3/(144.3-Bh)克/厘米3；
轻波美度：ρ=144.3/(144.3+Bι)克/厘米3。
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