产品名称：沙门、志贺菌属琼脂培养基（SS琼脂）

沙门、志贺菌属琼脂培养基（SS琼脂）

(Salmonella-Shigella Agar)

用 途：

沙门、志贺菌属琼脂培养基用于沙门氏菌和某些志贺氏菌的选择性分离培养。(《中华人民共和国药典》2010年版)

原 理：

胨、牛肉浸出粉提供碳源、氮源、维生素和矿物质;乳糖为可发酵的糖类;牛胆盐、枸橼酸钠和煌绿抑制革兰氏阳性菌及大多数的大肠菌群和变形杆菌，但不影响沙门氏菌的生长;硫代硫酸钠和枸橼酸铁铵用于检测硫化氢的产生，使菌落中心呈黑色;中性红为pH指示剂，发酵糖产酸的菌落呈红色，不发酵糖的菌落为无色;琼脂是培养基的凝固剂。

培养基配方(每升)：

牛肉浸出粉 5.0g

胨 5.0g

牛胆盐 8.5 g

琼脂 16.0g

乳糖 10.0g

枸橼酸钠 8.5g

硫代硫酸钠 8.5g

枸橼酸铁 1.0g

中性红 0.025g

煌绿 0.00033g

*终pH7.2±0.1

使用方法：

1、称取沙门、志贺菌属琼脂培养基62.5g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，待冷至50℃左右，在无菌环境中，倾注**平皿，待凝固后，备用。

2、分离：用接种环取增菌液一环，划线接种于平板上。

3、培养：将平板放入恒温培养箱中，30～35℃培养18～24h，必要时延长至40～48h。

4、观察结果。

质量控制：

本培养基倾注平皿，待冷却后呈暗红色，质控菌株接种后。30～35℃培养18～24h，观察结果如下表：

沙门、志贺菌属琼脂培养基

贮 存：贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。

规 格：250g