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HE琼脂培养基
(Hektoen Enteric Agar)
用 途:
HE琼脂培养基用于肠道致病菌特别是沙门氏菌和志贺氏菌的选择性分离培养(GB 4789.4-2010和SN/T2206.1-2008)。
原 理:
蛋白胨、牛肉膏粉提供碳源、氮源、维生素和矿物质;乳糖、蔗糖和水杨素为可发酵的糖类;胆盐、去氧胆酸钠、溴麝香草酚兰和酸性复红抑制革兰氏阳性菌;氯化钠维持均衡的渗透压;硫代硫酸钠和柠檬酸铁铵用于检测硫化氢的产生,使菌落中心呈黑色;琼脂是培养基的凝固剂;溴麝香草酚兰和酸性复红为pH指示剂,发酵糖产酸的菌落呈橙-黄色,不发酵糖的菌落为蓝绿色。
培养基配方(每升):
蛋白胨 12g
牛肉膏粉 3g
乳糖 12g
蔗糖 12g
水杨素 2g
胆盐 20g
氯化钠 5g
琼脂 15g
溴麝香草酚兰 0.064g
酸性复红 0. 1g
硫代硫酸钠 6.8g
柠檬酸铁铵 0.8g
去氧胆酸钠 2g
*终pH7.5±0.2
使用方法:
1、称取HE琼脂培养基90.8g,加入蒸馏水或去离子水1 L,搅拌加热煮沸至完全溶解,待冷至50℃左右,在无菌环境中,倾注**平皿,待凝固后,备用。
2、用接种环取增菌液一环,划线接种于平板上。
3、将平板放入恒温培养箱中,36±1℃培养18—24h。
4、观察结果。
质量控制:
本培养基倾注平皿待冷却后呈草绿色,质控菌株接种后。36±1℃培养18—24h,
观察结果如下表:
HE琼脂
贮 存:贮存于避光、阴凉干燥处,用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。
规 格:250g
亚硒酸盐胱氨酸增菌液 23040 250g 用于沙门氏菌选择性增菌培养(GB 4789.4-2010和SN0170-92)。阴沟肠杆菌分离培养基 28700 250g 用于阴沟肠杆菌的选择性分离培养(乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第7部分)。
叶酸测定用培养基 28607 100g 叶酸测定用培养基用于微生物法测定婴幼儿食品和乳品中叶酸(GB)
肌醇测定培养基 28605 100g 用于微生物法测定婴幼儿食品和乳品中的肌醇含量。
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