产品名称：缓冲蛋白胨水瓶装颗粒培养基(BPW)

缓冲蛋白胨水瓶装颗粒培养基(BPW)

Product Name：Buffered Peptone Water

【货号、规格、产品形态及包装形式】

缓冲蛋白胨水瓶装颗粒培养基(BPW)规格

【产品用途】

缓冲蛋白胨水瓶装颗粒培养基(BPW)用于食品中沙门氏菌的前增菌培养。

缓冲蛋白胨水瓶装颗粒培养基(BPW) 【检验原理】

蛋白胨提供碳源和氮源满足**生长的需求;氯化钠可维持均衡的渗透压;磷酸二氢钾和磷酸氢二钠是缓冲剂。

【配方成分】

配方(每升)　　含量

蛋白胨　　10g

氯化钠　　5g

无水磷酸氢二钠　　3.57g

磷酸二氢钾　　1.5g

*终pH 7.2±0.2

缓冲蛋白胨水瓶装颗粒培养基(BPW) 【使用方法】

1、称取缓冲蛋白胨水瓶装颗粒培养基(BPW)20.1g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，每225mL。

2、121℃高压**15min，冷至常温，备用。

3、在无菌环境中，加入经过处理的样品25g或25mL，轻轻摇均。

4、将三角瓶放入恒温培养箱，36±1℃培养4h或18—24h，视不同样品而定。

5、观察结果。

【质量控制】

1. 外观方面

淡黄色颗粒，高压**后呈淡黄色透明无沉淀溶液。

2. 生物学方面

下列质控菌株接种待测试培养基，36℃±1℃培养8~18h，结果如下：

缓冲蛋白胨水瓶装颗粒培养基(BPW)质控标准

【储存条件及保质期】

贮存于避光、阴凉干燥处;贮存期三年。

【注意事项】

1、称量时注意粉尘，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。

2、自制平板时需注意培养基的厚度，厚度过薄容易造成琼脂水分保持性下降，开裂;因此，一般需要15-20mL(Φ90mm)体积培养基，平板培养基厚度至少为2mm。

3、质检报告可以登录环凯网站http://www.huankai.com，打开“客服中心”页面，输入产品批号下载。

【废物处理】

检测之后带菌容器和平板置于121℃下高压**30分钟后处理。

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营养肉汤(NB)药典瓶装颗粒培养基 022011P1 250g 用于一般**培养、复壮、增菌等
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营养肉汤(NB)瓶装颗粒培养基 022010P1 250g 用于一般**培养、复壮、增菌等，也可用于**剂定性**效果测定
营养琼脂(NA)瓶装颗粒培养基 022020P1 250g 用于**总数测定、纯培养及保存菌种，也可用于**效果测定
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