产品名称：酪蛋白胰酶消化物（Codex）

酪蛋白胰酶消化物（Codex）经过提出无机盐工艺获得，具有含氮量高，溶液PH值微酸性的特点。灰含量低，该蛋白胨可促进各种各样微生物生长，包括芽孢杆菌和乳酸球菌。使用新西兰或澳大利亚的酪蛋白原料。

产品规格：25kg

酪蛋白胰酶消化物（Codex）使用过程中常见问题及原因分析：

（一）培养基不凝固：1制备过程中过度加热；2低pH值造成培养基酸解；3称量不正确；

4琼脂未完全溶解；5培养基成分未充分混匀。

（二）pH值不正确：1 制备过程中过度加热；2水质不佳；3外部化学物质污染；4 测定pH值时温度不正确；5 pH计未正确校准；6脱水培养基质量差.

（三）酪蛋白胰酶消化物（Codex）颜色异常：1制备过程中过度加热；2水质不佳；3 pH不正确；4外来污染；5脱水培养基质量差。

（四）产生沉淀：1 制备过程中过度加热；2 水质不佳；3 脱水培养基质量差；4  pH值未正确控制；5 原料中的杂质。

（五）酪蛋白胰酶消化物（Codex）出现抑制/低的生长率：1 制备过程中过度加热；2 脱水培养基质量差；3 水质不佳；4 使用成分不正确，如：成分称量不准，添加剂浓度不正确；5 制备容器或水中的有毒残留物。

（六）选择性差：1 制备过程中过度加热；2 脱水培养基质量差；3 配方使用不对；4 添加成分的加入不正确；例：加入添加成分时培养基过热或添加浓度错误；5 添加剂污染。

（七）污染：1  不适当的**；2  无菌操作技术存在问题；3  添加剂污染。

酪蛋白胰酶消化物（Codex）**是指采用物理、化学等方法将物体中所有微生物包括**芽孢全部杀死或除去的措施，使其长久丧失生命活动的能力。常用的**方法有：加热**、过滤**、辐射及化学试剂**等。单核增生性李斯特氏菌生化鉴定盒 71820 10种×10支/盒 单核增生性李斯特氏菌常见的9项生化反应。(参考“食品**国家标准”GB4789.30-2010)
蜡样芽胞杆菌生化鉴定盒 71801 9种*10支/盒 鉴定蜡样芽孢杆菌常规生化反应10项，可鉴定分型(参考“食品**国家标准GB 4789.14-2010”)
小肠结肠炎耶尔森氏菌生化鉴定盒 71780 10种×10次/盒 初步鉴定小肠结肠炎耶尔森氏菌常规生化反应9项(参考“食品卫生微生物学检验标准GB/T 4789.8-2008...
副溶血性弧菌**生化鉴定盒（SN标准） 71771 18种×5次/盒 常规鉴定溶血性弧菌15项生化反应(参考“中华人民共和国进出口商品检验行业标准SN/T0173-2010”)
副溶血性弧菌**生化鉴定盒 71770 15种×5次/盒 常规鉴定副溶血性弧菌生化反应(参考“食品**国家标准GB 4789.7-2010)。
大肠杆菌IMViC生化鉴定盒 71761 4种×10次/盒 用于大肠杆菌IMVC生化鉴定
致泻大肠埃希氏菌生化鉴定盒 71760 8种×10次/盒 用于致泻性大肠埃希氏菌生化鉴定
志贺氏菌生化鉴定盒 71752 17种×5次/盒 用于志贺氏菌生化鉴定
饲料中沙门氏菌检验生化鉴定盒 71749 7种×10次/盒 用于饲料中沙门氏菌检验
沙门氏菌生化鉴定盒（SN行业标准） 071748A 10种×10次/盒 用于沙门氏菌生化鉴定
沙门氏菌生化鉴定盒 71740 10种×10次/盒 用于沙门氏菌生化鉴定
猪链球菌生化鉴定盒 70200 15种×5次/盒 用于猪链球菌生化鉴定
奈瑟氏菌属**生化鉴定盒 70090 8种×10次/盒 用于奈瑟氏菌属**生化鉴定
霍乱弧菌生化鉴定盒 70080 11种×10次 霍乱弧菌生化鉴定
弧菌科**生化鉴定盒（16种×5次） 70060 16种×5次 弧菌的生化鉴定
麦氏比浊管 75870 1套/盒
大肠埃希氏菌O157：H7生化鉴定盒（12种×10次） 70040 12种×10次 大肠埃希氏菌O157：H7生化鉴定
营养肉汤(NB)药典瓶装颗粒培养基 022011P1 250g 用于一般**培养、复壮、增菌等
营养琼脂(NA)药典瓶装颗粒培养基 022021P1 250g 用于**总数测定、纯培养及保存菌种
月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤(LST)瓶装颗粒培养基 022210P1 250g 用于多管发酵法测定大肠菌群和粪大肠菌群